V hrnci rozehřejeme máslo s olejem, přidáme nastrouhané mrkve a orestujeme. Mrkev pustí zlatavou barvu
cookies pečeme v předem vyhřáté troubě asi na 200 °C necháme vychladnout a můžeme se do nich pustit.
Salám a sýry umeleme, přidáme vejce, strouhanku. Náplň musí být hustší. Podle chuti dosolíme. Ale balkánský
Uvařené flíčky smícháme s nakrájenou šunkou, solí a pepřem. Potom je dáme do vymazané a strouhankou vysypané
meruňky nebo broskve si pokrájíme na malé kousky.V míse vmícháme meruňky nebo broskve a ihned naběračkou lijeme
Dužinu z dýně pokrájíme, dáme do mísy a pokapeme citronovou minut, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.Hotový
Vanilkové pudinky rozmícháme v studené vodě a přidáme cukr. Za stálého míchání na mírném ohni necháme
Máslo necháme při pokojové teplotě změknout. Suroviny pak zpracujeme dohromady. Utvoříme váleček, který
Oloupané okurky nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme odležet.Česnek rozetřeme se solí a smícháme s
Brambory umyjeme, dáme na plech, upečeme a necháme vychladnout. Slaninu nakrájíme na kostky, rozškvaříme
Do dortové formy skládáme sušenky, na ně vrstvu šlehačky záleží na velikosti formy, já většinou dělám tak 3
Játra dáme do misky - bez oleje, přidáme na drobno nakrájenou cibulku, citronovou šťávu, osolíme a opepříme
Pak vaříme 40-60 minut dle instrukcí na obalu + osolíme cizrnu pak přidáme do směsi, zamícháme.Dále vhodíme nivu
Z mascarpone, 2 žloutku (můžeme přidat i 2 bílky) a cukru umícháme krém, kterýmusí být dobře promichaný a ne
V mouce rozmícháme 1/2 prášku do pečiva a přidáme k šlehačku do které vmícháme 2 velké zakysané smetany
Do vymazané a vysypané formy nalijeme 1/2 těsta. min, normálně cca 40 min (vyzkoušejte špejlí)
Větší chlebovou patku vydlabeme a vrchovatě naplníme dobrým sádlem. Navrchu posypeme kmínem. Poté ji
Umletou směs mas dejte do mísy k pokrájené žemli, namočené Do formy naneste polovinu masové směsi, na ni položte