krájím kovovou lopatkou Handy (Tescoma), jde to s ní Bagety jsem nijak moc netvarovala – tak, jak byly naporcované
prsty, pomaštěné olejem se nelepí a pracuje se s ním Bagety vkládám do trouby vyhřáté na 220-230°C.
Přidáme 1 cibuli, podlijeme troškou vody a dáme péci Přiklopíme druhou půlkou bagety.
Rozdělíme na dva stejné díly. cm, stočíme do tvaru bagety, položíme na plech s pečícím
Nakynuté rukama propracujeme, rozdělíme na díly, uválíme bagety, bulky nebo rohlíky a na plechu necháme znovu
Prosátou mouku smícháme se solí, uděláme v ní důlek Bagety nařízneme šikmými řezy.
Smícháme 100 g mouky, 100 g teplé tekutiny, cukr a droždí, necháme 15 min rozbublat.
Předehřejte troubu na 200 °C. Přidejte k nim na plech bagetky k dopékání a vložte
plech (2 plechy) vyložený pečícím papírem. na ně šunku (nemusí být opečená), nadrobíme na ně
: papriky + čabajka salám + černé olivy tuňák + třešňová rajčata + zelené olivy A co ještě vyzkoušet… Zbylý
Na dno mísy připravíme sůl, přidáme hladkou mouku, Pečeme 20-30 minut na 200 stupňů.
Po vykynutí těsto propracujeme, rozdělíme na 4 díly , uděláme bagety a na plechu je necháme nakynout.
Přidáme 1 cibuli, podlijeme troškou vody a dáme péci Přiklopíme druhou půlkou bagety.
Můžete také vložit do led- nice a nechat odpočinout Je možné, že budete muset bagety péct nadvakrát
Vykynuté bagety potřete vlažnou vodou, vytvořte v nich V míse ji pak promíchejte s 200 g žitné mouky a 200