ní být cítit krystaky cukru (pokud tam ještě jsou, Po 40 min. zkusíme špejlí, jestli se na ni nelepí těsto
Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a dáme Pečeme na 180st zhruba 45 minut.
Na pánvi rozeřejeme trochu oleje na osmažení masa. Řízky nakrájíme na nudličky, zelí na menší kousky
Z hlívy odřízneme tuhé stonky a trs rozkrájíme na jednotlivé kloboučky. Na pánvi rozehřejeme olej a
Hlívu očistíme, odřízneme tuhé části (použijeme je např. do polévky) a pokrájíme na tenké nudličky.
mrkve a papriku na drobné kostičky, řapíky na půl cm Natrouhám si 5 PL lžic parmezánu a vmíchám do polévky
Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut při 180 až 200°C na vymazaném, hrubou moukou vysypaném plechu
Poté si z těsta udělám 3 válečky, které nakrájím na Potom ořecháčky máčíme v bílé čokoládě a zdobíme dle
do čtyř litrů vody s kyselinou citronovou, necháme 24 až 30 hodin louhovat, pak scedíme přes plátno a přivedeme
hlívu s rozdrobeným bujónem restujeme (rychle) asi 10 Přidáme mrkev, hrášek a restujeme dalších 10 minut.
Těsto necháme zhruba 30 minut odpočinout a pak rozdělíme V troubě pečeme dorůžova při 170°C asi 45 minut.
Podlijeme několika lžícemi vody a pod pokličkou asi 10 Přidáme nakrájené čínské zelí a ještě asi 2 minuty
Hlívy může být samozřejmě víc, podle jejího množství na 2 hrnky vody) a tu přihodíme k hlívě.
Potom odstavíme z ohně, necháme stát 1 minutu, a do horkého přidáme kávu a whiskey.
Do hrnce s vodou dáme vařit houby, okořeníme kmínem, pepřem a solí. Připravíme si jíšku z másla a hladké
Troubu rozehřejeme na 190°C. Vyšleháme zvlášť žloutky se 2 lžícemi medu do pěny,