Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme, aby byl vývar Vývar vaříme 5-6 hodin a dle potřeby doléváme vodou
nakrájíme na kolečka a na každý řízek dáme cibuli, na ni Podlijeme trochou vody a upečeme v troubě při 190 °C.
Fíky nakrájíme na kousky, rozinky opláchneme a také Poté stočíme a upečeme dozlatova při 160°C asi 35 minut
másla, podlijeme vývarem a pečeme pod pokličkou (30 minut), poté sundáme, přidáme fíky a dopečeme dozlatova
trochou vody, zakryjeme alobalem a pečeme asi na 180 C či víno, ke konci sundáme alobal, dáme překrojené fíky
Máslo si nahřejeme ve vodní lázni, přidáme med, jogurt a vyšleháme dohladka. Ovoce si nakrájíme či napícháme
Jogurt smícháme s majonézou a smetanou. Dochutíme solí, pepřem a česnekem. Přidáme nasekanou pažitku
Avokádo si oloupeme a nakrájíme na malé kousky, cibulky najemno, česnek prolisujeme. Vše si poté smícháme
Špagety uvaříme dle návodu, na oleji orestujeme česnek Nakonec přidáme petržel, sůl, pepř, špagety a prohřejeme
V misce smícháme smetanu, nasekanou pažitku, sůl a pepř podle chuti. Můžeme zakápnout olivovým olejem
Na housky si poklademe půlky koleček tvarůžků, posypeme paprikou. Horní půlku housky potřeme hořčicí,
škrobovou moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su 5 minut je povaříme v osolené vodě a scedíme.
Do šejkru s drceným ledem a několika kostkami ledu vložíme předepsané suroviny a důkladně protřepeme.
alobal, ze kterého si připravíme vaničku o velkosti 7 x 3 sušenky, aby se nám nerozjížděly, naskládáme 7
Vše smícháme s maso přes noc marinujeme. Vhodné na všechny druhy masa.
Přidáme houby a celé krátce (asi 10 minut) podusíme Osolíme, podlijeme červeným vínem a dusíme asi 20 minut