Sýr i máslo nastrouháme, pokud použijeme máslo pomazánkové, tak sýr v něm promícháme, přidáme malého
, dáme do misky, rozmačkáme, přidáme nastrouhanou nivu na kostičky nakrájenou šunku, pepř (pozor na sůl, niva
Listové těsto rozdělíme na 3 díly, z každého vyválíme klademe po celé jeho délce zelí, na plátky nakrájenou nivu
Nivu nastrouháme, ořechy nahrubo posekáme a vmícháme Necháme 1 den proležet v chladu.
vymažeme olejem a pokládáme do ní brambory (všechny Posypeme bazalkou a vrstvou nastrouhané nivy.
Na vrch nastrouháme Nivu. Vložíme do trouby na cca 200°C a 40 min (než se srazí
Nivu pokrájíme na plátky. plníme maso dle vlastního výběru.Na hruškové řízky s Nivou
Roládky vložíme do vymazané zapékací mísy a zalijeme Pečeme cca 30 minut, dokud se nevytvoří kůrčička.Podáváme
Nivu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme pomazánkové pečivem, natřené na chlebu nebo chlebíčkové vece či bagetě
Mleté maso mix nebo vepřové dáme do mísy a přistrouháme k němu na velkých slzách struhadla Nivu.
Žampiony očistíme a opatrně z nich vyřízneme nohy, nasekané bylinky, vejce, strouhanku nastrouhanou z ne
Uvaříme kolínka, scedíme, dáme do větší mísy. Uzené maso pokrájíme na kostičky, nivu nastrouháme,