S Klárou v kuchyni: Divoké pesto z bršlice
Do mixéru dejte bršlici, parmazán, semínka, česnek, vrstvičku oleje, aby pesto nezhnědlo.
Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů
polovinou oleje.Pak přidejte ořechy, citronovou kůru a parmazán
Pesto ze sušených rajčat s kešu ořechy
Sýr nastrouhejte najemno, vložte do mixéru a přidejte zbylé suroviny. Rozmixujte dohladka. Olivový
Pesto z pečené červené řepy s balsamikem
1.Oloupanou červenou řepu pokapejte olivovým olejem, posypte drceným kmínem a vložte do trouby vyhřáté
Bazalkové pesto, které neztrácí zelenou barvu
použít salátovou odstředivku) a společně s oříšky, parmazánem Pesto uzavřete do skleničky a uložte do lednice; anebo
Špagety s bazalkovými houbami (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Špagety uvaříme podle návodu. Omáčka by měla být hustší, aby ze špaget nestékala
Krůtí koule v rajčatové omáčce se špagetami
Pečte 15 minut dozlatova. Servírujte se špagetami, posypané strouhaným parmazánem
Pestrý zeleninový salát s Nivou a lehce pikantní zálivkou
Všechny suroviny na zálivku promícháme, dochutíme a dáme vychladit. Zelí, papriky, cibulku (bílou část
Krůtí nudličky s pršutem a kyselou okurkou ve smetanové omáčce
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Rozpálíme olej a opečeme na něm cibuli nakrájenou na
Masové kuličky se sýrem a bílým pepřem pečené na batátech
Pečte 25 minut pak vyjměte z trouby kuličky otočte Vraťte do trouby ještě na 20 minut nebo dokud není
Pečené brambory ve smetanovém pestu ze sušených rajčat
Zbylé pesto uchováváme v lednici. můžeme ho použít do těstovin, na maso, nebo jen tak na bagetu
Pesto z černých oliv a z rukoly se sušenými rajčaty
. (+ rajčata u zeleného pesta) Používám menší mixér
VIDEO: Bazalkové pesto. Klasika podle šéfkuchaře
trochu octa, osolte a přisypte najemno nastrouhaný parmazán Opět vše krátce promixujte.,Bazalkové pesto je hotové
VIDEO: Originální rukolové pesto podle šéfkuchaře
trochu octa, osolte a přisypte najemno nastrouhaný parmazán Opět vše krátce promixujte.,Rukolové pesto je hotové
Involtini di pesce spada (Rolovaný mečoun)
Postup Rybu nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek nakrájíme na jemno. Vhodíme je do rozpáleného oleje
Rýžové těstoviny s pesty ze sušených rajčat a bazalky
bazalky, piniových oříšků, strouhaného parmazánu a posypeme nastrouhaným parmazánem, pokapeme olivovým
Špagety s žampiony a uzeným tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a odložíme
Bezvaječné špagety s cuketovou směsí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Bezvaječné špagety uvaříme dle návodu, stačí 250 g
Zapečená chlebová bageta s rajčaty a vejci
Bagetu a rajčata nakrájíme na kolečka. Před dopečením posypeme bagetu zbylým sýrem.
Zapečená bageta - vzpomínka na silvestrovské pomazánky
Bagetu rozkrojíme na 1/3, poté prořízneme podélně
Křupavé domácí bagety z bezlepkové mouky
Bagety potřeme vajíčkem a dáme je péct do předehřáté Bagety pečeme asi 20 minut.
Vietnamská bageta s vepřovou panenkou a zeleninou
Bagety rozpůlíme a naplníme pokrájenou zeleninou, bylinkami