Risotto s pestem z medvědího česneku s pálenou cibulí a parmazánovým chipsem
a parmazán. Příprava pesta: Oříšky pomeleme na malé kousky.
Smažené kuřecí paličky v parmazánové strouhancea se salátem s bazalkovým pestem
směsí přisypeme nasekané piniové oříšky a nastrouhaný parmazán V misce smícháme strouhanku, parmezán a vejce.
Chlebové bagety
rozdělte na čtyři bochánky, ze kterých vytvarujte bagety Vykynuté bagety potřete vejcem smíchaným s trochou
Levandulová bageta
Spoj dobře uzavřeme a bagety přeneseme na připravený Po upečení necháme bagety vychladnout na mřížce.
Domácí bagety
V míse promícháme všechny mouky se solí. Droždí rozmícháme v trošce vlažné vody, do které přidáme med
Cibulačka s bagetou
Plátky bagety potřeme po bou stranách směsí česneku Do každého talíře dáme dva krajíčky bagety a přelijeme
Noky s pestem
plamen postavte kastrol, vlijte smetanu, přihoďte parmazán Pokud nemáte v lednici hotové pesto, vyrobte si vlastní
Fussili s pestem
V případě potřeby můžeme fussili s pestem dochutit Fussili s pestem podáváme sypané nastrouhaným parmazánem
Rizoto s pestem
Připravený pórek vmícháme do rýže, přidáme rajčatové pesto Rizoto s pestem podáváme jako zdravý a lehký hlavní
Těstoviny s pestem
Mezitím si připravíme pesto. Těstoviny s pestem promícháme, rozdělíme na 2 porce
Pesto z divokého česneku
Parmezán nastrouhejte. Pesto můžete podávat s gnocchi nebo s čerstvým pečivem
Libečkovo - zeleninové pesto
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky a v mixéru rozmixujeme. Přidáme na hrubo nasekaný libeček a znovu
Petrželkové pesto na zimu
Všechny uvedené ingredience dejte do mixéru. Rozmixujte a pokud ho hned nesníte, šupněte ho do skleniček