Maso dáme do mísy, osolíme, přidáme k němu oloupanou Ze zpracované směsi tvoříme malé kuličky asi o velikosti
jogurtové omáčky jsou výborné k opečenému či grilovanému masu
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky Pak obojí v hrnci na rozehřáték tuku orestujeme.
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou Do masa chvíli před dodušením dáme kousky broskví a
Maso omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme maso.
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky , které osolíme a opečeme na rozehřátém tuku.
Jelení maso odblaníme, omyjeme a lehce osušíme papírovou Až je maso měkké, vyjmeme ho a nakrájíme na plátky.
Do masa přimícháme cibulku, sůl, pepř a tvoříme kuličky Smícháme si sezam a kuličky v nich obalíme, dáme na
Pak maso vyjmeme a nakrájíme na kosky. Pak přidáme ke směsi nakrájené maso, rýži, vývar, nové
osolené vodě, scedíme, necháme okapat, přimícháme ji k masu Maso podáváme společně s výpekem a kapustou, jako přílohu
Koriandrová semínka nasucho opečeme a dáme stranou. Podáváme ke grilovanému masu.
Do ní vmícháme na nudličky nakrájené maso a necháme Pak maso i s marinádou na rozpáleném oleji prudce orestujeme
Maso ošistíme, umyjeme, nakrájíme na řízky, naklepeme Přidáme k masu společně s rajským protlakem nebo kečupem
Maso umyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky, které V oleji od masa osmahneme nakrájenou mrkev, přidáme
Necháme přejít varem a podáváme. Uvařené uzené maso nakrájíme na porce a zalijeme omáčkou
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. pekáče rozložíme udušené zelí, na něj rozložíme plátky masa
Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem na vyšším ohni rozehřejeme sádlo a opečeme na něm maso
zesklovatí, přidejte na kousky nakrájené houby a plátky masa Dejte na plech a při 200 °C opékejte pár minut, dokud
Bifteky můžeme udělat i z masa telecího popřípadě vepřového Maso pokrájíme, umeleme na strojku, osolíme, opepříme
Základem úspěchu je výběr toho správného kusu masa. a přibírá velmi pomalu, právě díky tomu je maso tak
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mlékem, jedním Do mletého masa přimícháme ještě koření a bylinky a