Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme osolíme, opepříme, zavářku nedáváme nebo jen velmi málo
Maso zbavíme šlach a viditelného tuku. Maso spolu se zeleninou vložíme do kastrůlku a zalijeme
Bramboru i cuketu očistíme škrabkou a nakrájíme na malé Maso zbavíme šlach a viditelného tuku a spolu se zeleninou
Nakrájenou bramboru, brukev a maso na kousky vložíme
na dřevěné špejle. Maso grilujeme na pánvi ze všech stran.
Kuřecí maso s nivou dáme na hodinu zapéct do trouby Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou ihned podáváme
Až je maso z prvního hrnce uvařené, vyndáme, maso obereme Kůže z druhého hrnce pokrájíme na malé kousky i maso
Kuličku dáme vždy na alobal a přikryjeme dalším kusem Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
Maso osolíme a posypeme kořením. Přidáme maso a podáváme.
Přidáme mleté hovězí maso a za stálého míchání opečeme dohněda, pak přidáme worcesterskou omáčku, rajčatové
Z tuku a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme Vše krátce povaříme a podáváme k uzenému masu.
Mleté maso, petrželka, sýr, vejce, strouhanky, česnek Přidáme máslo a vymícháme hladkou kaši.
Promícháme, přidáme mleté maso a smažíme za stálého promíchávání tak dlouho, dokud se maso nezačne hrudkovat
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule.
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut.
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
V tomto případě je třeba maso kontrolovat ať se šťáva nevyvaří a maso nespálí.
Maso se pak nakrájené na velmi tenké plátky (obdobně Jaké maso koupit na klasické hovězí carpaccio a jak
Maso očistíme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme a vložíme do nálevu a zasypeme
Vše dáme do mísy, osolíme a zákápneme olejem. 15 min.
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a přidáme Asi po 30 min. propasírujeme.
z masa stejně vysoký plátek. Plátky masa osolíme z obou stran a potřeme připravenou
Do misky dáme okapaný hrášek, papriky, okurek, cibuli Pak osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou,