Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept
Do hrnce s tlustým dnem dáme nesolené máslo. Krouživým pohybem s máslem pohybujete od stěny ke stěně
Marinované krůtí špízy, bylinkový tvaroh z kozího mléka a pečený lilek
Mléko se začne srážet. natřete ochuceným tvarohem, na něj natřete vrstvu pečeného
Ovesná kaše (overnight oats, porridge) bez mléka, cukru, základní
promíchat paprskovitě (hvězdicovitě) od krajů ke středu Míchat od kraje, překrýt vrstvu máku vrstvou kaše od
Pomalu pečená jehněčí kýta na česneku s kaší
Slijte vraťte do hrnce a rozšťouchejte s máslem a mlékem Podávejte s plátky kýty a s pečeným česnekem.
Pečený bůček s bramborovou kaší a cibulovým přelivem
Můžeme podávat s kaší, s brambory, se zelím a knedlíkem
Pečená hlíva ústřičná s kaší z brambor a celeru
Přidejte máslo přilijte mléko osolte a opepřete a rozšťouchejte Podávejte s pečenou hlívou a ozdobené zelenými lístky
Ovesná kaše s pečenými hruškami a křupavými mandlemi
Zbytek zalijte mlékem a ochuťte zbylým kokosovým cukrem Hotovou kaši dejte do misky, nahoru hrušku, ze které
Kořeněná hrachová kaše s pečenou sezamovou mrkví
Na konci pečení vmíchejte k mrkvi hrstku sezamu a ještě Na talíř nandejte kaši, přidejte porci pečené mrkve
Pečený losos se sezamem s pohankovo-mrkvovou kaší
Pečeného lososa se sezamem podáváme s pohankovo-mrkvovou kaší k obědu nebo večeři.
Pečené jarní kuře s bramborovou kaší s houbami
Sceďte, rozmačkejte a spolu s horkým mlékem a máslem ušlehejte do hladké kaše.
Pomalu pečený hovězí krk s krémovou kaší
hrnce dejte zbytek oleje a zprudka na něm opečte maso Pak do hrnce vraťte zeleninu i maso a dejte do trouby
Pečená kuřecí prsa s celerovo-bramborovou kaší
Pečená kuřecí prsa Maso omyjeme, osušíme, osolíme, Servírování Na střed mělkého talíře naservírujeme nejprve
Bramborový salát se šruchou II (pro Magdalenku na jaro nebo léto)
Všechny suroviny nasekáme na kostičky, osolíme, opepříme, přidáme šruchu a promícháme s majonézou a
Svěží salát plný jara i chřestu
omytou okurku nakrájejte na kolečka a dejte do velké mísy A s chutí do jara.
Jaro plné šťávy na zdravé trávení
Kiwi a ananas oloupejte. Do odšťavňovače vsypte ananas, poté špenát a koriandr a nakonec kiwi.
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
mléko. Na oleji usmažíme cibulku a poklademe ji na kaši.
Pečené uzené koleno s bramborovou kaší a uzená polévka
Pak maso vyjmeme, výpek dáme do mixovací nádoby a tyčovým Vlijeme do malého kastrůlku a pokud je třeba, trošku
Pečená ovesná kaše à la mrkvový koláč
x 20 x 5 cm nebo kulatou o průměru 25 cm vymažte máslem Vejce vyklepněte do velké mísy, přidejte mléko, prášek
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
Promíchejte žloutky s mlékem a nalijte ho k opečeným opečená a maso již měkké, potřete ho ke konci pečení