Jogurt, cukry, mouku, vejce, rum a prášek do pečiva smícháme a dáme do kulaté vymazané formy. Na těsto
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a vymažeme 2 dortové formy o průměru 23 cm nebo pekáč o rozměrecg 23x33
Zbytek drobení dáme usušit a schováme na příští vaření Drobení do polévky přidáváme podle chuti a potřeby.
Uvařené noky přelijte na talíři švestkovou omáčkou
vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.Hotovou bublaninu
Teplé mléko, cukr, vejce a rozehřátý tuk vložíme do mixéru a mixujeme 2 minuty. Mezitím prosejeme mouku
Rozehřátý tuk, žloutky, mléko, jogurt, cukr a vanilkový cukr mixujeme 2 minuty. Vlijeme do mouky prosáté
Třešně vypeckujeme a v misce smícháme s polovinou cukru. Mouku si smícháme s vejci, cukrem, špetkou soli
Žloutky šleháme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodu a ušleháme v lehkou hustou pěnu. Do tuhého
Bílky si trošku osolíme a vyšleháme do pěny, do které poté vmícháme žloutky, cukr, citronovou kůru a
nesmíme odbýt, protože čím déle šleháme, tím bude bublanina Bublanina je opravdu krásně nadýchaná a přitom není
Višně omyjeme a vypeckujeme. Jahody očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Vejce s cukrem a vanilkovým
Letní klenoty na talíři Kdo nezná bublaninu, jako by těsta také letní ovoce, které přinášejí bublanině
Borůvky omyjeme a osušíme Sladidlo vyšleháme spolu s vejci, přidáme olej, jogurt a mléko. Všechny suché
Meruňkovou bublaninu pečeme na 180 - 200 °C cca 15 Při pečení bublaniny dbáme na zkušenosti s vlastní
Na drobenku smícháme všechny suroviny a promneme prsty Posypeme drobenkou.
Smícháme žloutky s cukrem, máslem a citronovou kůrou, vanilkovým aroma a prošleháme asi 10 minut. Poté
Bublaninu upečeme v troubě vyhřáté na cca 170 °C dozlatova
Ze strouhanky, cukru, skorice a masla vypracujeme drobenku
nakrájíme švestky na půlky nebo čtvrtky a uděláme drobenku Hustě poklademe švestkami a zasypeme drobenkou.
Připravíme si drobenku, a to tak, že smícháme žitnou Švestkový koláč s drobenkou z žitné mouky nakrájíme