Do většího hrnce dáme vařit vodu. V 200 ml vody rozpustíme cukr.
Vykynuté těsto vyklopte na poprášený vál. Do středu každého kousku dejte vrchovatou lžičku švestkových
Já mám ráda tak akorát, medium, takže stačí 3 minuty Podáváme se švestkovou omáčkou.
Mouku, cukr a prášek do pečiva dáme do mísy. Z bílků uděláme pevný sníh, který pak pomalu vmícháme
a za stálého míchání provaříme 5 – 7 min. Potom obrátíme a máme hotovo.
Jemně si nastrouháme vařené brambory na pomoučněný vál Do osolené a vařící vody vložíme švestkové knedlíky
Pak vložíme okapané maso z marinády a pekáč přiklopíme Po této době by mělo být maso měkké, vyjmeme ho, omáčku
švestky, podlijeme trochou rumu, přidáme trochu vody a švestková (měly by zůstat celé) Lívance: Smícháme sypké suroviny
Pak přidáme cukr, vložíme koření a kůru zabalené do Před koncem varu přidáme propláchnuté rozinky a posekaná
Z osoleného mléka a krupičky uvaříme kaši. Ještě teplou vyklopíme na vál a přidáme vajíčko a mouku
Švestky zabalíme do těsta, dáváme si pozor ať někde nemáme dírku, nebo nám uteče nutela.
(asi 4 řezy - aby se maso nekroutilo). Když je maso měkké, přidáme k masu povidla,plátek citronu
Do vařícího mléka, v němž jsme rozpustili tuk a špetku nebo na másle smaženou strouhanou houskou či mletým mákem
Máslo rozpálíme na nepřilnavé pánvi, na které maso Zmírníme teplotu a do výpeku opatrně přidáme švestkovou
Omyté švestky a cuketu nakrájíme na menší kousky. Podlijeme vodou, přidáme vločky, koření a vaříme do
Maso osolíme, opepříme a na oleji zprudka necháme zatáhnout Upečené maso necháme chvíli odpočinout, pak nakrájíme
Maso osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem, řádně Takto upravené švestky obalíme mletým masem, pořádně
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Studené brambory nastrouháme nebo umeleme