Pekingské maso dáme do hrnce. Přidáme bujon. Přidáme pekingské maso, kmín a plátky žampionů.
Maso z obou stran osolíme a opepříme. Vmícháme lžičku papriky, krátce osmaheme, přidáme maso
Zeleninu omyjeme. Mrkve nastrouháme, zelí nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a jarní cibuli nasekáme na
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Na rozklepané maso rozložíme slaninu, čtvrtky vejce
Umeleme maso, nejlépe hovězí, po případě vepřové nebo K umletému masu, přidáme housku namáčenou v mléce,
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které Krátce osmahneme a poté podáváme s masem.
nudličky, promícháme s marinádou ze sojové omáčky a medu Poté maso orestujeme na pánvi s olejem, přidáme nakrájenou
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno Poté k masu přidáme kousek zázvoru.
Příprava masa: Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém Vše promícháme a ve směsi obalíme maso.
nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso
Broskve rozmixujeme spolu s medem, citrónovou šťávou Omáčka se hodí ke grilovanému masu.
Tato marináda je vhodná k drůbežímu masu a vynikající na potírání masa při grilování.
Maso nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a posypeme Do kotlíku dáme trochu olej a maso osmahneme.