Žampionový koláč
Šampiňóny nakrájame na plátky a na troške oleja asi 3 minúty restujeme. Necháme vychladnúť. Všetky prísady
Žampionová chuťovka
Vydlabeme vnitřek žampionů. Zbytek můžete použít do číny apod. Žampiony po okraj naplníme sýrem Niva
Žampionové rizoto
Slaninu nakrájíme na silnější proužky. Cibuli nakrájíme na jemno. Česnek utřeme. Žampióny dle velikosti
Žampionové bramboráky
Nejprve nastrouháme žampiony na jemném struhadle (nebo rozsekáme v tyčáku) Nakrájíme špek na kostičky
Žampionové suchohřiby
Z větších žampionů vyřízneme nožičky, kloboučky neloupeme kostičky pokrájený zbytek uzeného, opečeného spolu s nožičkami
Žampiónové karbanátky
Očištěné žampióny drobně nakrájíme a osmahneme na oleji. Trošku podlijeme vodou, okmínujeme a podusíme
Žampiónová omáčka
Žampióny nakrájíme a na másle spolu s citrónovou šťávou 15 minut podusíme. Osolíme, opepříme a přidáme
Žampiónové tousty
Tousty potřeme máslem. Žampióny nakrájíme na plátky, osmahneme je na másle a zalijeme osolenými a opepřenými
Žampionové koule
Žampiony očistíme, nožičky vyjmeme a drobně posekáme Jemně posekaný poličan a strouhaný sýr smícháme s nožičkami
Žampionové rizoto
Na rozpáleném oleji zpěníme drobně pokrájené bílé části cibulek, přidáme očištěné a na větší kousky
Žampionová pomazánka
Žampiony nakrájíme na kostičky, posolíme a na másle osmahneme na pánvi. Slijeme z nich přebytečnou vodu
Žampionový sendvič
Plátky chleba tence potřeme máslem a opečeme z obou stran na suché pánvi do křupava. Žampiony nakrájíme
Žampionoví rarášci
Vejce prošleháme s pivem a hořčicí, přimícháme škrob a mouku, těstíčko osolíme, opepříme, přidáme papriku
Žampionová s masem
Cibulku pokrájíme na drobno a osmahneme dozlatova, plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme
Žampionové soté
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na plátky nakrájané šampiňóny a opražíme asi
Žampionová pizza
Rozmíchejte rozdrobené droždí, trochu vlažné vody a cukr. Na teplém místě nechte vzejít kvásek. V míse
Žampionový salát
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme na kousku másla, posolíme a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme
Žampionový stroganov
Vezmeme si žampiony, očistíme je, omyjeme a nakrájíme na plátky. Cibuli si také očistíme a nakrájíme
Žampionové řízky
Napřed odstraníme nožičky od žampiónů (nevyhazujeme je, budou se hodit třeba do bramborové polévky).
Žampionová smaženice
Na rozpuštěném másle krátce osmažíme na plátky pokrájené cibulky (bílou a světlezelenou část), ke kterým
Žampionový guláš
Žampiony očistíme, oloupeme (není nutné), velké nakrájíme na čtvrtky, menší jen rozpůlíme. V kastrolu