Cizokrajná polévka s tofu a kokosovým mlékem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Na pánvi zpěníme cibulku, česnek, nastrouhaný zázvor a kari
Polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Hotovou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem.
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Poté do polévky přidáme sůl a pepř, dle chuti. Polévku mžeme i dosladit nebo přikyselit.
Studená polévka z červené řepy a cukety
Do hrnce si dáme olej, přidáme polovinu cibule, cuketu, řapíkatý celer, šalotku a orestujeme. Přidáme
Ostrá studená polévka z červené řepy
Řepu nakrájíme na kostičky, přidáme rajče oloupané a nakrájené, česnek, cibuli, zázvor, wasabi, ocet,
Letní zeleninová polévka s morkovými knedlíčky
ingredience a z hmoty tvoříme malé kuličky, které dáme do polévky
Kuřecí polévka s knedlíčky z míchaných vajec
Spolu s nasekanou petrželkou je vložíme do polévky
Avokádová raw polévka s dýňovými semínky
Dýňová semínka namočíme přes noc do studené vody. Avokádo rozpůlíme zbavíme pecky. Dužinu lžičkou vydlabeme
Gulášová polévka s dvěma druhy masa
Pak je přidáme do ostatní polévky, do níž vložíme oloupané Polévku vaříme tak dlouho,až jsou brambory měkké.
Polévka z acidofilního mléka podle babičky
Okurku omyjeme, nastrouháme, přidáme česnek, sůl, ořechy a olivový olej. Poté přidáme mléko a mícháme
Dršťková polévka z hlívy ústřičné II.
Poté polévku jemně zahustíme dvěma lžícemi hladké mouky
Hovězí polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
Do polévky vrátíme pomleté maso a můžeme podávat.
Domácí gulášová polévka podle Káti
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme sádlo a za stálého míchání restujeme (dokud nebude cibule
Kuřecí polévka s knedlíčky z míchaných vajec
knedlíčky a spolu s nasekanou petrželkou je vložíme do polévky
Ořechová polenta se šalotkami
Oloupané šalotky orestujeme na oleji a poté přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Do pánve přidáme víno
Polenta ai funghi
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Rozpálíme olej na pánvi a houby na něm orestujeme, přidáme nasekanou
Polenta – kukuřičná kaše
Kukuřičnou krupici zalijeme dvojnásobným množstvím studené vody a necháme cca 2 hodiny. Poté přivedeme
Vařená polenta s parmezánem
V hrnci rozmícháme polentu ve vývaru a přidáme smetanu. Uvaříme doměkka, osolíme, opepříme a podáváme
Pečená kukuřičná polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahneme kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Marmeláda z pomela a pomerančů
Ovoce oloupeme, odstraníme slupku, vykrájíme měsíčky, z pomeranče nastrouháme kůru a dáme do hrnce. Přidáme
Citrónová poleva
Do cukru přidáme mléko a citronovou šťávu a pořádně třeme, až vznikne hladká, lesklá hmota.
Roláda bez polevy
Z bielkov si ušlaháme sneh a žĺtka vyšľaháme s cukrom. Pridáme múku s práškom a všetko spolu zmiešame