Jablečný perník s ořechy
Mouku smícháme v míse s kakaem, skořicí a kypřícím práškem. Zvlášť vyšleháme vejce s cukrem do pěny.
Nebezpečná jablečná roláda
Vejce s cukrem šleháme do hustší hladké hmoty. Jemně vmícháme mouku. Plech si vyložíme pečicím papírem
Pudinkové jablečné řezy
Mouku smícháme s práškem do pečiva, vanilkový cukr a 3 lžíce cukru krupice, přidáme žloutek a vypracujeme
Rychlý jablečný kompot
Jablka oloupeme, rozdělíme na čtvrtky a odstraníme jádřince. Nakrájíme je na menší kostky, vložíme do
Osvěžující jablečná šťáva
Oloupaná a očištěná jablka rozkrájíme na kousky a zalité vodou vaříme asi pět minut. Potom odstavíme
Jablečný kompot s vanilkou
Z jablek nejprve vyřízneme jádřince a nakrájíme je na osminky. Potom vodu přivedeme k varu, přidáme do
Francouzský jablečný dort
Jablka oloupeme, nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme mouku, promícháme a necháme asi půl hodiny
Jablečný nákyp s piškoty
vody rozmícháme asi dvě lžičky škrobu a vlijeme do jablečné zapékací misky položíme piškoty, na piškoty rozetřeme jablečnou
Anglická jablečná omáčka
Ze šťávy zbylé od pečení vepřového masa sebereme tuk a přidáme 600 ml vývaru z masa nebo zeleniny. Jablka
Jablečná dobrota s Magistrem
šejkru dávkujeme Magister, Jablko Božkov, citronovou a jablečnou
Jablečná marináda na kuře
Vše svaříme asi 5 - 10 minut v hrnci a potom směsí natřeme kuře, které dáme péct nebo grilovat. Během
Jablečný pohár s banány
Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky, dáme je do hrnce, podlijeme trochou vody a udusíme na kaši
Křupavá jablečná nohavica
Všechny suroviny rychle propracujeme na hladké těsto, aby se neohřívalo. Bochánek dáme na 15 minut do
Jablečník
Z bílků ušleháme sníh. V další míse lehce vyšleháme žloutky, olej a cukr. Přidáme mouku, koření a prášek
Jablečník
Ve větší misce smícháme mouku s kypřicím práškem a cukrem. Přidáme vejce, tuk, jablka, skořici. Vše dobře
Tarte flambée: alsaská pochoutka s ohnivou historií
jídlo chudých zemědělců, dnes ho ale najdete v každé alsaské Původně se tento koláč používal k testování teploty
Koláče
Připravíme si kvásek z droždí, trochy cukru a mléka a 2 lžic hladké mouky. Do mísy dáme obě mouky, vejce
Aljaška s limetkovým sorbetem
Plech vyložíme pečícím papírem. Na dno naskládáme plátky muffinů nebo dortový korpus. Zakápneme likérem
Pravá valašská kyselica
Uzené kosti zalijeme vodou, přidáme koření a povaříme až bude maso odpadat od kostí. Přecedíme kosti
Valašská vánoční polévka
Houby a švestky namočíme na 2 hodiny do vody. Uzené maso povaříme v osolené vodě s rozkrojenou cibulí
Levný valašský kontrabáš
Pohanku si uvaříme a stejně tak brambory, troubu předehřejeme na 200 C. Na pánvi vyškvaříme slaninu,
Vlašský velikonoční salát
Brambory uvaříme ve slupce a po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Okurky a cibuli nakrájíme