Jablka oloupeme, rozdělíme na čtvrtky a odstraníme jádřince. Nakrájíme je na menší kostky, vložíme do
Svaříme si mošt, čaj, koření a dosladíme. Poté odstavíme, přidáme calvados, rozinky, křížaly a ještě
Mouku smícháme s práškem do pečiva, vanilkový cukr a 3 lžíce cukru krupice, přidáme žloutek a vypracujeme
Pokud listové těsto koupíme v celku a ne již rozválené, musíme si ho rozdělit na tři kusy a vyválet.
Brambory nastrouhané najemno smícháme s jablky nastrouhanými nahrubo, přidáme mouku, vejce, sůl, trošku
vody rozmícháme asi dvě lžičky škrobu a vlijeme do jablečné zapékací misky položíme piškoty, na piškoty rozetřeme jablečnou
Ze šťávy zbylé od pečení vepřového masa sebereme tuk a přidáme 600 ml vývaru z masa nebo zeleniny. Jablka
šejkru dávkujeme Magister, Jablko Božkov, citronovou a jablečnou
Vše svaříme asi 5 - 10 minut v hrnci a potom směsí natřeme kuře, které dáme péct nebo grilovat. Během
Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky, dáme je do hrnce, podlijeme trochou vody a udusíme na kaši
Všechny suroviny rychle propracujeme na hladké těsto, aby se neohřívalo. Bochánek dáme na 15 minut do
Z bílků ušleháme sníh. V další míse lehce vyšleháme žloutky, olej a cukr. Přidáme mouku, koření a prášek
Ve větší misce smícháme mouku s kypřicím práškem a cukrem. Přidáme vejce, tuk, jablka, skořici. Vše dobře
Pokrájené sušené houby dejte do misky, zalijte vrou- cí vodoua nechte 15 minut stranou. Mezitím scedte
Nejprve si smícháme majonézu, ocet, hořčici, sůl a pepř. Poté přidáme ostatní suroviny, nakrájené na
Plech vyložíme pečícím papírem. Na dno naskládáme plátky muffinů nebo dortový korpus. Zakápneme likérem
Heru, cukr a žloutky vyšleháme do pěny. Poté přidáme mléko, mouku, kterou jsme předem promíchali s kypřícím
Pohanku si uvaříme a stejně tak brambory, troubu předehřejeme na 200 C. Na pánvi vyškvaříme slaninu,
Houby a švestky namočíme na 2 hodiny do vody. Uzené maso povaříme v osolené vodě s rozkrojenou cibulí
K namletému telecímu a vepřovému masu přidáme housku namočenou v mléku a vyždímanou. Dále přidáme sůl