Valašská pečeně
Valašskou pečeni pečeme za občasného podlévání a přidávání Valašskou pečeni nakrájíme na plátky.
Vlašský salát
Vlašský salát osolíme, opepříme a dobře promícháme. Vlašský salát podáváme s pečivem, hodí se na přípravu
Valašská ščedračka
Den předem namočíme sušený hrách ve studené vodě. Druhý den ho uvaříme ve stejné vodě. Brambory oloupeme
Valašské měsíčky
Valašské měsíčky necháme do druhého dne zaschnout, Valašské měsíčky podáváme s šálkem kávy nebo čaje jako
Vlašské maso
, osušíme a nakrájíme na menší kousky o velikosti vlašského Na stejné pánvi opražíme vlašské ořechy, přidáme k
Valašské kousky
Nakonec valašské kousky ochutíme lžící sekaného kopru Valašské kousky podáváme s knedlíky, těstovinami nebo
Altajské karbanátky
Obojí maso umeleme, mělo by být v poměru 7:3, přidáme umletý česnek a mouku a promícháme. Tvarujeme
Valašská kyselica
Pokrájené sušené houby dejte do misky, zalijte vroucí vodou a nechte 15 minut stranou. Mezitím sceďte
Valašský kontrabáš
Pohanku propláchněte, dejte do hrnce a přelijte 1 litrem vroucí vody. Povařte 2–3 minuty a pak ji
Vlašský salát
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, necháme vychladnout a nakrájíme na nudličky. Smícháme s vařenou
Jablečné růže
Vyjměte jádřinec a nakrájejte jablko na tenké plátky.V misce smíchejte pokrájená jablka, vodu a citrónovou
Jablečný mugcake
Nastrouháme na hrubo jedno jablko a smícháme s vločkami a rozšlehaným vejcem, můžeme přidat rozinky
Jablečné placky
Jablka zbavíme jadřinců a slupky (skury), nastrouháme dvě na jemných očkách , dvě na hrubých (velkých
Jablečné hromádky
Jablka nakrájíme na malé kostičky. Utřeme tuk s cukrem, pak přidáme vejce, vanilku, mouku s práškem
Jablečná buchta
Heru třeme s cukrem,vanilkovým cukrem a solí.Jedno po druhém přidáváme vejce.potom mouku s práškem do
Jablečný závin
Do velké mísy dáme špaldovou mouku s máslem a postupně přilijeme vlažnou vodu. Všechny suroviny musí
Jablečný závin
Uvedené suroviny zpracujeme v těsto, které dáme do lednice odpočinout alespoň na hodinu. Jablíčka oloupeme
Jablečné potěšení
Sypké suroviny promíchat v mixéru, vyšlehat vejce, olej, mléko a po troškách vlít a vmíchávat do mísy
Jablečný závin
Z ingrediencí se udělá těsto, rozdělí se na 2 poloviny. Rozválí se a na těsto se posype strouhanka a