Koláčky

Uděláme kvásek. Na vál dáme mouku, změklý tuk a vejce. Přilijeme kvásek a zpracujeme těsto, které necháme

Koláčky

Okraje koláčům můžeme potřít rozšlehaným vajíčkem, aby se koláče leskly.

Lašské žebírko

Mírně naklepaká žebírka po stranách nařízneme. Na nakrájené rozpuštěné slanině orestujeme cibuli, přidáme

Alpský knedlík

Nejprve si připravíme kvásek. Droždí smícháme s trochou vlažného mléka, špetkou cukru a lžičkou mouky

Alpské pirohy

Kolem dokola je potřeme rozšlehaným vejcem a na jednu

Alpské cukroví

Alpský Kaiserschmarrn

Nejprve dáme rozinky namočit do trochy rumu. V míse dobře promíchame mléko, veškeré žloutky, trochu soli

Alpské brambory

Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce s kmínem téměř doměkka. Prochladlé brambory oloupeme a nákrájíme

Alpské makarony

Alpské těstoviny ihned podáváme.

Alpská polévka

Alpskou polévku rozdělíme na talíře a jednotlivé porce

Alpské těstoviny

Nakonec dáme alpské těstoviny zapéct do trouby.

Koláč s Coca Colou

Poté přidáme tekuté suroviny (vejce, olej, Coca Cola Koláč s Coca Colou nakrájíme a podáváme jako zákusek

Coca-Cola koláč

Vejce našleháme s cukrem, přidáme máslo, podmáslí, kolu Coca-Cola koláč můžeme posypat i čokoládou.

Rybízovo-jablečný koláč s oříškovou příchutí bez lepku, mléka a vajec

Pečeme při 160°C asi 25 minut, až začnou okraje koláče Hotový koláč necháme krátce vychladnout a poté jej

Granny's apple pie aneb babiččin jablečný koláč

Na těsto naneste jablečnou směs. Vršek koláče potřete mlékem a pečte 20–25 minut.

Plněné koláčky jablečno-skořicovou náplní

Do ohřátého mléka přisypeme cukr a droždí. Pořádně rozmícháme a necháme vzejít klásek. Kváskem zalijeme

Alsaské zelí - choucroute / šukrut/ II v PH

Půl hodiny před koncem přidáme párky, pálenku a doděláme

Formanská kola

Maso rozkrojíme na plát a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme posypeme paprikou a potřeme utřeným česnekem

Kuře na kole

plech, do ní vložíme naporcované kuře a zalejeme colou trouby na 150 stupňů na 90 min.Podle potřeby podléváme colou

Furmanská kola

Příčně (na kratší konec) položíme klobásu, maso svineme

Švestkový koláč s vaječným koňakem

Pokud máme rádi, přidáme asi 4 lžíce mletých vlašských Upečený koláč necháme vychladnout ve formě a jakmile

Vlašské dárečky (DlabemeZdrave)

Nejdříve na vál nasypeme mouku, postupně přidáme změklý tuk, cukr, ořechy, med, žloutek i skořici a

Grilovaná aljašská treska

Rybu pokvapkáme olejom a posypeme korením, necháme chvíľu postáť a potom dáme ugrilovať na rozpálenú

Aljašská treska se smetanou

Cibuli oloupu a nakrájím na měsíčky. Nachystám zapékací mísu nebo pekáč a připravenou cibuli rozprostřu