Vepřové maso zapečené ve smetaně
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme zapečeme maso doměkka.
Japonské zázvorové vepřové maso
Očištěné maso nakrájíme přes vlákno na plátky, z nich nebo jiné hlubší rozehřáté pánve dáme olej, vložíme maso
Dipy ke grilovanému masu, zelenině
Křenový: Do mističky dáme všechny ingredience a promícháme. Bylinkový: Bylinky nasekáme najemno a vložíme
Hovězí maso na víně s povidly
Přidáme divoké koření uzavřené v čajovém sítku. Měkké maso vyjmeme, vyndáme i sítko s kořením a omáčku
Možnosti úpravy sójového masa
Kostky vrátíme do suchého hrnce a ochutíme kořením, TIP pro fajnšmekry: připravte si ochucené a sójové maso
Pomalu pečené hovězí maso
Špek dáme před přípravou do mrazáku, aby se maso lépe Maso důkladně osolíme a opepříme.
Vepřové maso dvou barev
Maso očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na úzké Do pánve dáme zbylý olej a osmahneme červené maso,
Jednoduchý lák na maso k uzení
odebral asi 2 dl, ve které jsem povařil asi 10 minut koření Odvar i s kořením jsem vlil do vhodné nádoby, ve které
Grilovaná roláda z mletého masa
Namleté maso rozprostřeme na pracovní ploše a okořeníme Na maso rozprostřeme anglickou slaninu, čeddar, jarní
Vepřové maso na žampionech a paprikách
Maso nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme mouku osmahneme dozlatova, přidáme papriku a po chvíli maso
Krůtí maso pod pokličkou z batátů
Maso nakrájejte na drobné kostičky velké 1-2 cm. Maso vložte do jednoporcové zapékací misky.
Vepřové maso plněné sýrem...
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme šunky, zasypeme strouhanými sýry, poklademe plátky másla
Omáčka z hovězího masa pro nejmenší
Hovězí nakrájíme na malé kostičky a osmažíme krátce Podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.
Kebaby z mletého masa na grilu
Maso, vejce, cibulku, česnek, koření a bylinky dobře Ze vzniklé masové hmoty vytvoříme s pomocí trochy hladké
Grilované kuličky z mletého masa
Maso smícháme, přidáme vejce, bylinky a koření podle grilování otáčíme a potíráme směsí oleje s grilovacím kořením
Restované marinované maso po asijsku
Maso nakrájíte na kousky, smícháte se sladkou sojovou Na pánev dejte 2 lžíce oleje a maso osmahněte.
Meruňky s cibulí jako příloha k masu
Do kastrolu na rozehřáté máslo dáme zesklovatět cibuli Podáváme ke grilovanému masu, nebo ke grilované, či
Polévky z vepřového kolene (nebo masa)
Malý zbytek masa můžeme do polévky drobně nakrájet. koleno s cibulí, česnekem, bobkovým listem, novým kořením
Roláda z vepřového masa se zelím
Maso si rozkrojíme na plát a naklepeme. posypeme celým kmínem a paprikovým kořením, trochu
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Zapečené vepřové maso se zeleninou
Maso klouby lehce naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, grilovací koření, česnek s chilli apod.), cibuli oloupeme