Máslové dortíčky
Z ingrediencí si vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na plát. Poté vykrajujeme kolečka a upečeme
Pstruh na másle
Poté přidáme pod pstruhy máslo a ještě chvíli smažíme Hotové pstruhy podáváme s bramborovou kaší nebo čerstvou
Pepřové máslo
Necháme změknout máslo v misce při pokojové teplotě Podáváme ke grilovanému masu.
Estragonové máslo
Změklé máslo rozmělníme v misce vidličkou a vmícháme Potom podáváme ke grilovanému vepřovému masu.
Bylinkové máslo
Máslo necháme chvíli změknout, aby se s ním lépe pracovalo Máslo natlačíme do formiček vybraného tvaru a ty dáme
Olivové máslo
V misce olivy s cibulí zamícháme do změklého másla Podáváme ke grilovanému rybímu masu nebo k placičkám
Cibulové máslo
Směs opraženého koření pomeleme v mlýnku na koření Podáváme ke grilovaným bramborám, zelenině nebo masu
Máslové makovky
Dokončení: Poté každý potřeme rozpuštěným máslem, rozšlehaným vejcem a posypeme mákem.
Česnekové máslo
Do změklého másla přidáme uvařený a vychladlý žloutek , rozetřený česnek, sůl, koření a citrónovou šťávu.
Máslové špagety
Špagety uvaříme v osolené vodě s tymiánem, část odlijeme Ve vodě rozmícháme máslo, parmazán a 5 špaget.
Miso soup
vařit litr vody, přidáme dashi neb bonito s kouskem řasy Poté polévku scedíme a před sítko rozmícháme miso pastu
Pstruh na másle
Brambory pečeme v troubě s kořením na brambory a trochu Přidáme trošku sušeného česneku,koření na ryby, máslo
Karotka na másle
Nyní v hrnci rozpustíme máslo, přidáme napůl uvařenou Vhodné jako předkrm či příloha k pečenému masu.
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Maso, sýr, mrkev, sůl a pepř promícháme. Když je maso důkladně promíchané a kompaktní, uložíme
Karbanátky z mletého masa, kapusty a sýra
Mleté maso dáme do misky. Sýr nastrouháme a spolu s kapustou přidáme k masu.
Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory
najemno, osmahneme na tuku, přidáme na kostky nakrájené maso Potom přidáme mraž. zeleninu a necháme zase vařit,
Mletá čalamáda (na topinky, k masu apod.)
Zeleninu pomeleme na masovém mlýnku a v širokém kastrolu
Lehké rizoto z krůtího masa a vývaru
Krůtí maso pak obereme, pokrájíme na menší kousky a Na lžíci oleje orestujeme maso, pokud je třeba, přidáme
Vepřové maso na paprice a kmínu s libečkem
Maso si nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme nakrájenou na proužky, na ní dáme z obou stran osmažit maso