Kuře na celeru
Kuře omyjeme a naporcujeme. Pokud máme k dispozici, použijeme kuřecí prsa a stehna
Kuře v těstíčku
Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a pokládáme na vymaštěný
Kuře na kokosu
Kuřecí prsa osolíme, posypeme kari koření a naložíme Na pánvi opečeme maso doměkka, vyjmeme z pánve a necháme
Mexické kuře
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Keramickou nádobu s kuřecí směsí vložíme do pomalého
Pomerančové kuře
a dovnitř dáme část bylinek a máslo. Zalijeme částí vývaru a šťávou z pomerančů a pečeme
Venkovské kuře
Kuře osolíme, dovnitř dáme máslo a bylinky a položíme Smícháme si olej se zbytkem bylin a kořením a kuře
Kuře po andaluzku
Kuře rozpůlíme a co nejvíce vykostíme. Když máme maso usmažené, olej slijeme, maso vyjmeme
Kuře po ďábelsku
škvarečky vyjmeme a ve zbylém tuku opečeme porce kuřete Když je maso měkké, porce naskládáme do zapékací mísy
Kuře Maryland
Očištěné a oprané kuře rozporcujeme na čtyři díly, Zvolna smažíme na másle dozlatova.
Kuře po gabrovsku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a upečeme na másle. vložíme vrstvu podušených rajčat a porce upečeného kuřete
Smažené kuře
Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo. bramborami, bramborovým salátem nebo bramborovou kaší
Kuře Tabako
Kuře, z něhož vyjmeme páteř rozklepeme, opepříme, potřeme Když je maso měkké, vyjmeme je, vrátíme do původního
Kuře se slaninou
Kuře naporcujeme , porce co nejvíce vykostíme a ze Tuk slijeme, na maso nakrájíme kousky másla, přikryjeme
Kuře na kaparech
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. Porce kuřete poléváme na talíři šťávou.
Kuře po italsku
Porce kuřete opečeme prudce ze všech stran na rozpáleném Opět přidáme maso, ochutíme kořením, přidáme oloupaná
Kuře s majonézou
Uvařené kuře vykostíme, naporcujeme, zbavíme kůže a Porce kuřete naskládáme na mísu, polejeme zálivkou
Kuře po bulharsku
Kuře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se Porce masa poléváme šťávou a na každou navršíme kopeček
Kuře Marengo
drobno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme a zvolna pečeme.
Kuře pečené
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým máslem, podlijeme trochou horké vody, potřeme prolisovaným
Kuře po dánsku
celerem, navrch opět okořeníme a polijeme rozpuštěným máslem na míse, v níž je podáváme.
Kuře na hříbkách
Kuře vykostíme a nakrájíme na menší kousky. připravíme zázvoru a bílého vína a do ní dáme na 2-3 hodiny kousky kuřecího
Kuře na šampaňském
Kuře naporcujeme, porce osolíme, opepříme a na rozpuštěném přidáme rajčatový protlak, přikryjeme a dusíme, až je maso