Během vaření brambor si připravíme mleté maso. Dáváme si pozor, aby maso nebylo příliš tučné, aby
Přidáme maso, dobře orestujeme, ochutíme steakovým kořením a osolíme.
Pak po částech přidáváme mleté hovězí maso, které za Jakmile maso změní barvu vmícháme rozdrcené chilli
, opepříme, posypeme grilovacím kořením. Kdo má rád pikantnější, přidá ještě koření chilli nebo
Slaninu osmahneme na másle, potom společně s pórkem V míse smícháme mleté maso se smetanou, nadrobeným
Tenké plátky masa opepříme a osolíme z obou stran a olejem, nandáme na ni salát, pak nakrájený sýr a maso
Uzené uvařené maso nakrájíme na nudličky, stejně jako Vše smícháme v míse dohromady.
, vařečkou mleté maso co nejvíce rozdělíme od sebe Směs na pánvi dochutíme bylinkovou solí, kořením a
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, okmínujeme Chlupaté knedlíky vyndáváme sítem a dáme do mísy, kde
Přes noc marinujeme srnčí maso s bylinkami a červeným cibuli na sádle se slaninou a vhodíme usušené srnčí maso
V bodě druhém si připravíme restované mleté maso. Restované mleté maso lze přidat přímo do rajčatové
Když je maso orestované, přidáme lžičku sladké papriky Z hotového masa téměř vydusíme zbytek vody, ale ne
Mleté maso prohněteme se lžící vody, osolíme, opepříme Takto připravený plát masa pokryjeme do tří čtvrtin
Mezitím si připravíme masovou náplň. V míse promícháme mleté maso s česnekem, zázvorem,
Vepřové maso očistíme, nakrájíme na nudličky. Jakmile se maso zatáhne, přidáme hlívu ústřičnou, směs
řezníka, ať nám semele to, co si vybereme, třeba směs z kuřete Koření můžeme přidávat podle chuti.
lehce ji opražte, aby byla dozlatova, pak nasypte koření : lžičku pepře, 5 kuliček nového koření a 3 bobkové
Až cibule zesklovatí, přidáme mleté maso, promícháme Náplň z mletého masa odstavíme a připravené cukety
Přimíchejte maso, restujte ještě 3 minuty a pak vmíchejte mrkev nakrájejte na tenké nudličky a dejte do větší mísy
Přidejte nudličky masa a opékejte je čtyři až pět minut nudle, maso, přelijte dresinkem a zasypte sezamem.
Přimíchejte kostičky uzeného masa. – kromě uzeného masa se hodí pečené vepřové maso nebo
Maso vyjměte z trouby, nechte vychladnout a natrhejte smažení přidejte na omeletu připravený špenát, natrhané maso