Kuřecí plátky omyjeme, osolíme a rozložíme. Kuřecí kapsy připíchneme párátkem a obalujeme jako
Maso nakrájíme na větší kostky a osmahneme na oleji , přisypeme koření a necháme chvilku pustit šťávu.
Kuřecí prso opláchneme, zbavíme nečistot a nařežeme a z jedné strany lehce posypeme mletou paprikou a koření
Játra lehce poprášíme pepřem, posypeme hraškou nebo moukou. Vložíme na rozpálený olej a po obou stránách
Maso nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme na oleji Přidáme bílé části cibulek a česnek nakrájený na jemné
Maso a očištěná játra nakrájíme na nudličky, cibuli Kuřecí směs v tom obalíme a zprudka opečeme na připravené
POZOR : pokud smažíme příliš prudce, játra mají tendenci přebytečný tuk a horké podáváme (třeba s bazalkovou br. kaší
Ve velké pánvi rozehřejeme máslo a maso na něm restujeme Nalijeme na kuře a ihned podáváme třeba s rýží.
pokrájenou slaninu a pokrájené osolené a opepřené maso Po zatažení masa přidáme pokrájené, spařené a okapané
Umícháme takovou hustou kaši. Kuřecí řízky naklepeme a posypeme divokým kořením.
troubě asi 40-45 minut za občasného podlévání, aby maso nevysychalo na povrchu, dokud maso není uvnitř bílé
Kuracie stehna podla chuti v ( nasom pripade boli uvarene so zeleninou do polievky) potom vybrate dane
Do nádoby s masem přidáme vodu a koření na marinádu Maso před vložením do moučné směsi musí být mokré,
olej a zprudka na něm opečeme na nudličky nakrájené maso Kuskus nasypeme do hrnečku, osolíme, ochutíme kořením
Nakrájené kuřecí maso osolíme a opepříme. Přidáme smažené kuřecí maso a za stálého míchání přidáme
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme , ochutíme kari kořením a necháme asi půl hodiny proležet
Cibuli nakrájíme na drobno, maso na kostky. Rozehřejeme olej, zpěníme cibuli a přidáme maso.
V misce smícháme olej, hrubozrnnou hořčici, koření Pak maso obalujeme v hladké mouce a smažíme na rozpáleném
Nejprve osmažíme kuřecí maso, které osolíme a okořeníme Jako další variantu můžeme použít maso upečené, z kuřete
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky, osolíme a poprášíme kari kořením.
Kuřecí prsa opláchněte pod tekoucí vodou, osušte papírovou Jakmile máte upečená kuřecí prsa, vkládejte je do housky
Kuřecí křídla opláchneme a oddělíme jejich špičky. Kousek másla rozpustíme v pánvi.