Maso nakrájené na sousta promícháme s touto směsí a Na tuku prudce maso orestujeme, podlijeme jen velmi
Tento krok je důležitý, máslo je pak krémové konzistence Po přidání např. bylinek máme hned bylinkovou alternativu
Ze všech surovin zpracujeme těsto, na vále vyválíme, posypeme oslazenými jablky, skořicí, rozinkami
V míse smícháme špaldovou mouku s třtinovým cukrem Přidáme rozpuštěné máslo a rukou vypracujeme máslové
Nalámeme sušenky a naložíme do kávy (uděláme spíše silnější). Smícháme kypřicí prášek s moukou, poté
Použití: Na pečivo, do cukroví, do krémů, do ovesné kaše , na ochucení zeleniny, palačinek, do indických masových
Tymiánové máslo: 12. Na malé pánvi nebo v malém hrnci rozpustíme máslo a
Maso z obou stran osolíme, opepříme, posypeme mletou Pak vložíme plátky masa, které opečeme z obou stran
kastrolu po vrstvách a každou vrstvu pokapeme rozehřátým máslem i mlékem nebo vývarem, pak přidáme menší množství másla
V hlubší pánvi rozehřejeme máslo a přilijeme trochu Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Důležité je je nespálit – proto často promícháváme se místnost naplní neodolatelnou ořechovou vůní, máme
Na pánvi rozpustíme máslo a na něm pozvolna opečeme Podáváme k nějakému dobrému masu jako přílohu.
Poté přidáme zbytek surovin (máslo rozpuštěné) a uhněteme těsto, které necháme vykynout v míse.