nadrobno, orestujeme ji na rozpáleném tuku a přidáme maso Dušené kostky masa rovnoměrně rozprostřeme do vymazaného
Maso na povrchu osolíme a zabalíme do slanina a poté Pak alobal otevřeme a maso dopečeme dozlatova.
Hotové osladíme medem, poklademe plátky másla, posypeme
Vločky zalijeme odměřenou vařící vodou a vaříme asi půl hodiny. Rozvařené vločky promícháme s teplým
dáme asi na půl hodiny do 350 ml studené vody, pokud máme Mleté jehněčí maso promícháme s česnekem, nastrouhanou
Krůtí prsa podélně nařízneme a naklepeme na větší plát Játra očistíme, nakrájíme je na malé kousky a přidáme
Mleté maso dáme do mísy, přidáme prolisované brambory
Mleté maso dáme do větší mísy, přidáme vymačkaný rohlík Směs masa osolíme, opepříme a začneme důkladně rukama
Maso nakrájíme na větší nudličky a osolíme. Až je maso měkké, zahustíme pohankovo-kukuřičnou kaší
Maso vyjmeme z marinády a necháme okapat. olej a za častého míchání na něm nudličky vepřového masa
všechen vývar je odpařený, rýžovou směs promícháme masovou rozsekanou petrželkou, necháme stát 5 minut, vložíme do mísy
75 ml jablečné a 75 ml maracujové šťávy, 3 lžíce mangového nektaru a 2 lžíce smetany naplníme do šejkru
Brambory uvaříme doměkka a rozmačkáme je na kaši. Zapékací mísu vymažeme tukem, vložíme do ní rozmačkané
Hotové maso vytáhneme a uložíme na teplém místě. Do výpeku od masa přidáme máslo, rozpustíme ho, zaprášíme
Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. smetanou, osolíme a důkladně vymícháme na hladkou kaši
Rozehřejeme v pánvi trochu oleje a maso ze všech stran Kolem opečeného masa obložíme plátky slaniny, posypeme
Přidáme med, citronovou kůru, mléko, máslo, a ještě
Hrášek spolu s lístky máty dáme do kastrůlku, zalijeme
Část hrášku osmahneme s nakrájenou cibulkou na pánvi ozdobíme zbytkem čerstvého hrášku a lístky čerstvé máty
Poté rozmixujeme s máslem a mlékem dohladka. Obalené filetky smažíme na rozpáleném oleji smíchaném s máslem