Jarní kuřátka s česnekovo-tymiánovým máslem
V míse smíchejte máslo, třetinu tymiánových lístků, Po upečení vyndejte kuřata z trouby a nechte 5 minut
Toast s čokoládovým máslem, banánem a kokosem
V míse vyšleháme 150 g změklého másla. Kakao prosejeme s cukrem moučka a vmícháme do másla
T - bone steak s parmazánovým máslem
Z másla vytvořte ve fólii váleček a nechte ztuhnout Před podáváním položte na maso plátek bylinkového másla
Steaky s pařížským máslem a pečenými brambory
Nejprve udělejte pařížské máslo: pokrájené změklé Porce masa potřete z obou stran olejem, osolte a opepřete
Domácí bylinkové máslo 3× jinak
Ve větší míse ručním mixérem ušlehejte máslo a všechny přísady na dané máslo.
Pečený pstruh na másle s mandlemi a zeleninou
Máslo opepřete a lehce osolte. Máslem potřete i ryby i obou stran a zbytkem másla
Dýňovo-ricottové noky se šalvějovým máslem
Na pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme šalvejové lístky
Kapr na šalvějovým másle s glazovanou zeleninou
Krok 2: Do přepuštěného másla přidáme čerstvě nakrájenou Krok 5: Zjemníme máslem.
Pečený pstruh s máslem z medvědího česneku
je zbylým máslem nakrájeným na tenké plátky. Nahrubo jej nakrájíme a společně s máslem rozmixujeme
Kapr na másle s lehkým bramborovým salátem
Jablko očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Na hřbetní části filetu maso několikrát podélně nařízneme
Zelený chřest s mortadellou a bazalkovým máslem
Vaříme v osolené a oslazené vodě s 1 lžící másla asi opražíme nejprve nasucho, poté k nim přidáme zbylé máslo
Croissant s máslem, malinovou marmeládou a malinami
Vychladlé podávejte s máslem, marmeládou a malinami
Pečené filé z pangase s citronovým máslem
Změklé máslo utřeme s citronovou kůrou a šťávou. Filety rozložíme na pekáč a potřeme citronovým máslem
Vafle s hnědým máslem a javorovým sirupem
Připravím si hnědé máslo. Dám ho do malé misky a nechám chvilku stát.
Máslové těstoviny s rajskou omáčkou pro děti
rajčaty a přidáme sladkou papriku, oregano a nové koření Hotové těstoviny scedíme a omastíme máslem.
Humr s petrželkovým máslem a sladkými bramborami
Ocasní část oddělíme a vybereme z ní všechno maso. Přidáme zbylé maso humra, máslo, petrželku a restujeme
Pošírovaný pstruh s bylinkovým máslem a kaparami
Polovinu bylinek svážeme společně s kořením do gázy nebo do části pórku.
Rozmačkané pečené brambory s pažitkovým máslem
V misce pak pažitku smícháme se změklým máslem. K bramborám podáváme pažitkové máslo, které nakrájíme
Máslové sušenky z Bretaně – Sablés bretons
Není divu, máslové keksy s lehce slanou chutí a jedinečnou mořské soli 130 g cukru krupice Castello Postup: Máslo
Kuře a la kuře
Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. brambory nakrájíme na hranolky, cibuli a mrkev na malé
Salát gado gado s arašídovým dipem
Arašídy na omáčku orestujte nasucho na pánvi. Přidejte červenou kari pastu, palmový cukr a kaffirové
Kuřecí kousky v hlávkovém zelí s těstovinami Riscossa do červena
nakrájenou nadrobno, k ní přidáme nasekané kousky kuřete Zatím si nakrouháme zelí, pak dáme ke kuřeti papriku
Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty a hlávkovým zelím
V kuřecím prsu vytvoříme nožem otvor a postupně je Občas prsa s vrchu poléváme šťávou z plechu.
Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem
na kousky, cibulku opečeme do sklovita na plátku másla , zbylé máslo dáme stranou.