Asijské kuličky s kečupem char siu
Maso dejte do mísy. Cuketu a mrkev oloupejte a nastrouhejte najemno. Jarní cibulky očistěte a nasekejte
Asijský nudlový salát s houbami šitake
Rýžové nudle uvařte ve vroucí vodě. Do misky vložte rýžové nudle, opečené houby, zeleninu
Grilované pak choi s asijskou zálivkou
Zelí rozkrojte na poloviny tak, aby drželo pohromadě, nevykrajujte košťál. Přiveďte v hrnci k varu vodu
Asijské závitky s avokádem a uzeným tofu
Avokádo vydlabejte a nakrájejte na tenčí plátky.,Rýžové nudle hranolky uzeného tofu, dva plátky avokáda, malou hrstku nudlí
Asijský lepkavý bůček s ledovým salátem
Vepřový bůček dejte na hodinku nebo dvě do mrazáku. Jakmile ztuhne, bude se vám s ním pracovat lépe.
Restované ředkvičky s arašídy na asijský způsob
Podávejte s rýžovými nudlemi nebo jasmínovou rýží a
Voňavé asijské ossobuco s pečenou dýní
Cibuli, česnek, zázvor, řapíkatý celer a mrkev očistěte, mrkev pokrájejte na kolečka, zbytek na malé
Pečené vepřové maso na asijský způsob
obrátíme, teplotu zvýšíme na 200 °C a vepřové maso na asijský Vepřovou pečeni na asijský způsob nakrájíme na plátky
Filé z mořského pstruha s asijskými houbami
Smícháme spolu citronovou šťávu, meduňku, 2 lžíce oleje, teriyaki omáčku, pepř a sůl podle chuti.
Asijský rýžový salát s kuřecím masem
Z olivového oleje, sójové omáčky, medu , česneku a octa prošlehejte zálivku. Rýži uvařte podle
Tamarindová pasta pro milovníky asijské kuchyně
Thajsku se tamarindová omáčka používá do Pad Thai nudlí
Pečená kachna v palačince na asijský způsob
Pečená kachna Očištěný zázvor a důkladně omytý neloupaný pomeranč nakrájíme na kousky. Kachnu omyjeme
Tradiční asijský příbor: Jak a co jíst hůlkami?
Hůlky se používají k nabírání nudlí a větších soust Dostali jste z něj i chuť na asijskou kuchyni?
Sýrové suflé s květákem ke snídani
Nejprve si uvaříme květák v osolené vodě doměkka. Nastrouhaný sýr smícháme se žloutkem a bílek vyšleháme
Kachní prsa a bramborové suflé
Omyté prsa nařízneme na povrchu do mřížky, osolíme a opepříme. Takto připravené maso orestujeme na rozpálené
Vaječná huspenina na velikonoční neděli
Šunku, vejce a zeleninku si nakrájíme na malé kousky. Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat,
Králík na křenu a táborské knedle
Králíka dáme do nádoby, osolíme, obalíme v křenu, opepříme, zalijeme máslem a necháme den odležet. Poté
Domácí knedle s míchanými vejci
Na kousku másla orestujeme na kousky nakrájené knedle Na ozdobu můžeme použít i chilli dle chuti.
Hovězí po mexicku s nudlemi
Uvaříme nudle a ty scedíme. Když je hotovo, přidáme na pánev k hovězímu čínské nudle
Sezamové nudle s fazolkami
Cestoviny uvaríme al dente. Rozpálime sezamový olej, pridáme cibuľu, sójovú omáčku, fazuľku, nadrobno