Naskládáme tak abychom z nich vytvořili obdélníkový plát nakrájené omyté žampióny, kousky oloupané mrkve a rajčata
Púpavové listy zbierame len mladé, jemné a v čistom prostredí. Stopkatú časť odtrhneme, umyjeme, namočíme
Fazuľové struky umyjeme, prekrájame na menšie kúsky a uvaríme v slanej vode na skus. Schladíme a scedíme
Šunkový salát s vejci a rajčaty podáváme s toastovým Podle potřeby můžeme šunkový salát s vejci a rajčaty
Na dezertní talířek rozprostřeme salát dle výběru a Rajče s vejcem obložené pařížským salátem podáváme
Fazole slijeme a necháme okapat. Ochutíme solí, pepřem a necháme v chladu asi 20 minut
Příprava avokádového krému: 4 avokáda vymixujeme s Zbylé avokádo jen nakrájíme na salát.
Batát uvaříme doměka v osolené vodě. Oloupané avokádo rozdrtíme vidličkou, osolíme a přidáme
Avokádo oloupeme a zbavíme pecky. Dochutíme solí, pepřem, limetkovou šťávou a trochou
olivy a artyčoky a nasekáme na větší kusy sušená rajčata
Tuto směs nalijeme na pánev a na másle uděláme omeletu , rajče, sýr a koriandr.
Nakrájejte rajčata na čtvrtky. Oloupejte a nakrájejte avokáda na drobné kostičky.
Rajčata smícháme s avokádem a pokapeme olivovým olejem Pyré z avokáda a rajčat podáváme podle chuti.
Bulgur promíchejte s kousky avokáda a rajčat. Zalijte dresinkem z oleje a balsamika, bohatě zakápněte
Avokádo rozmačkáme vidličkou, přidáme kostičky rajčat Na spodní díl namažeme tatarskou omáčku, přidáme salát
Poté do pánve přidáme nakrájené avokádo. Přidáme bobkový list, tymián, hořčici a vše zalijeme
lžičku cibule s česnekem, rajče rozříznuté na čtvrtky Tady postačí zapékat avokádo cca 3 minuty.
Avokáda rozkrojíme podélně, odstraníme pecky a kousek Ananas nakrájíme na kostičky a vykrojenou dužinu avokáda
Poté vložíme do pekáčku, obložíme avokádem, posypeme K avokádu můžeme přidat i jiné ovoce nebo zeleninu.
Rajče opláchneme, rozkrojíme na čtvrtiny, odstraníme Čtyři kousky avokáda narovnáme na salátové listy, přizdobíme
Avokáda rozkrojíme po délce na poloviny, vyjmeme pecky a touto směsí naplníme půlky avokáda.