Salát Caprese
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na talíř klademe do kruhu vždy rajče, mozzarellu, rajče
Salát Caesar
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené Salát Caesar vyjmeme z lednice a vmícháme připravený
Lyonský salát
varu přivedeme vodu s octem a uděláme si pošírované vejce krutony, slaninou a doprostřed naaranžujeme pošírované vejce
Salát Panzanella
Přidáme okurku, rajčata, celer, cibulku a ochutíme solí, bazalkou, vinným octem.
Matjesový salát
Matjesy pokrájíme na kousky, ředkvičky a šalotky na plátky. Smícháme ocet, olej, koření a nasekané chilli
Houbový salát
Vodu a ocet svaříme se solí až nám zvnikne sladkokyselý Potom přebytečný nálev slijeme, salát vychladíme, vmícháme
Řecký salát
nakrájenou cibuli a oloupané a na kousky nakrájená rajčata smícháme s medem a šťávou z půlky citrónu a přilijeme do salátu
Neapolský salát
Z hlávky salátu odstraníme zvadlé lístky a zbytek salátu k němu rajčata nakrájená na osminky, oloupanou okurku
Jablečný salát
Jablka nakrájíme na malé kostičky, celer nastrouháme na hrubo a mrkev na jemno. Datle nakrájíme na malé
Žampiónový salát
Žampiony a okurky nakrájíme na plátky a papriku a cibuli na drobné kostky. Přidáme cukr, pepř, majonézu
Kedlubnový salát
Kedlubny očistíme, omyjeme na nastrouháme nahrubo. Vložíme je do mísy, přidáme na kostky nakrájený balkánský
Mrkvový salát
Mrkev omyjeme, očistíme a nastrouháme najemno. Pokapeme olejem, několika kapkami octa nebo citrónovou
Hlávkový salát
Hlávkový salát rozebereme na listy a důkladně omyjeme sladkokyselý nálev, ve kterém máčíme listy hlávkového salátu
Žampiónový salát
Žampiony a okurky nakrájíme na plátky a papriku a cibuli na drobné kostky. Přidáme cukr, pepř, majonézu
Zelný salát
Olej smícháme s octem, solí, mletým pepřem a kmínem Zálivku nalijeme na salát a přidáme jablka nakrájená