Bábovička
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Cukr smícháme se žloutky, přidáme mléko a olej. Poté
Kávovka
Nejprve smícháme mouku, cukr, kakao, kávu a prášek do pečiva. Ohřejeme mléko, rozpustíme v něm máslo
Makovky
Všechny suroviny na náplň smíchejte a podle chuti doslaďte. V míse prošlehejte pivo, mouku a žloutek.
Bazooka
Kostky ananasu podle potřeby překrájíme na menší kousky, přičemž si jednu dáme stranou na ozdobu. Do
Bákoska
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Kokosovou bábovku pečeme 45 minut na 180°C.
Jako od babičky
vyvolávají vzpomínky na dětství a čas strávený u babičky Upečte si koláč jako od babičky!
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
a až pustí šťávu, přidáme rajčatový protlak, sůl, perníkové
Ořechovo-lněné perníkové sušenky (bez lepku, mléka a vajec)
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku
Kakaovo - kávový perníkový srnčí hřbet s mandlemi a brandy
Mouku smícháme s oběma prášky do pečiva a do perníku, škrobovou moučkou, kakaem, kávou a strouhanými
Koláč z litého bramborového těsta se švestkami a perníkovou posýpkou
Poklademe půlkami švestek, posypeme vanil. cukrem a perníkovými
Konfitované kachní stehno s jablečným zelím a s perníkovými knedlíky
V menším pekáčku rozpusťte sádlo vložte celá očištěná a osolená kachní stehna přidejte cibuli stroužek
Grilovaný Hermelín glazovaný černým pivem s perníkovou krustou
Pivo nalijte do rendlíku, přidejte cukr a svařte asi na ¼ objemu. Poté přidejte polovinu másla a pozvolna
Špikovaná kančí kýta se šípkovou omáčkou a perníkovým knedlíkem
Během dušení si připravíme perníkové knedlíky. Špikovanou kančí kýtu se šípkovou omáčkou a perníkovým
Návod na perníkovou chaloupku a recept na domácí směs koření
Celé kusy koření (hřebíček, nové koření a badyán) namelte. Já použila klasický mixér (blender) a šlo
Šeříkový sirup ze Samoty u lesa
Kvítky šeříku a plátky z citronů dáme do velkého hrnce a zalijeme vodou s rozpuštěným cukrem a kyselinou
Perníková zmrzlina se švestkovou omáčkou a makovou drobenkou
Na plotně nahřejte hrnec vsypte do něj koření a chvíli ho nasucho pražte aby se rozvonělo. Pak
Citronovo-cuketová bábovka - vláčná
Před podáváním můžeme pocukrovat nebo bábovku přelít Poleva je více sladká a tak bychom měli bábovku přeslazenou
Mramorová bábovka s banánem a jablkem
Cukry a máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec
Bábovka voňavá s rybízem a pomerančem
Vajíčka s cukry vyšleháme, přidáme mouky s práškem do pečiva, mléko, olej, zakysanku, pomerančovou kůru
Bezlepková velikonoční bábovka ( nebo s lepkem )
vyklopíme a po vychladnutí pocukrujeme, prostředek bábovky
Vanilková bábovka s kousky čokolády
Vyšleháme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej, citronovou kůru, vanilkové aroma, mouku s práškem
Oříšková bábovka č.3.
Utřít cukr s vanilkou, tukem a 5 žloutky. Přidat mouku s práškem do pečiva a vlažné mléko. Přidat oříšky