Droždí s cukrem rozmícháme v trošce vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy se
Prosejme mouku s cukrem a práškem do pečiva, poté přidáme špeku soli. Přidáme smetanu a vejce a promícháme
V hrnci zahřejeme smetanu a přidáme do ní špetku chilli. Poté ve smetaně rozpustíme na kousky nalámanou
Kávu nalijeme do sklenic ozdobíme šlehačkou a posypeme
Trochu mléka si ohřejeme, aby bylo vlažné, přidáme droždí, cukr a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme
Vejce utřeme s cukrem do pěny - ručně, nebo použijeme šlehač
Jedlé kaštany uvaříme, oloupeme a umeleme. 70 ml vody přivedeme k varu, přidáme cukr a povaříme cca 5
Ze smetany vyšleháme pevnou šlehačku a dochutíme ji Porce pudinku dozdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou
Utřeme do hladkého krému, ze zbytku vyšleháme šlehačku dáme do lednice, před podáváním zdobíme pistáciemi, šlehačkou
oloupaná, jádřinců zbavená a na kostky nakrájená jablka
opatrně rozvineme, sundáme papír a celý plát potřeme šlehačkou
Nastrouhanou čokoládu necháme v kastrolku na teple změknout, přidáme teplé mléko, za stálého míchání
Rajská jablíčka opláchneme a nakrájíme na kousky. Šlehačku ušleháme jen do polotuha a vmícháme do ní