:**Ušlehat zvlášť sníh z bílků a zvlášť žloutky s cukrem Hned po odstavení do horkého pudinku přidáme vaječný
utěrku nebo ubrus a začněte plát vytahovat hřbety rukou Takto připravený štrúdl lehce poprašte cukrem i skořicí
Šunku a sýr nakrájíme na kostky a rozdělíme do 4 zapékacích misek. Do každé misky rozklepneme jedno vejce
Z hladké mouky, cukru, rozpuštěného másla, špetky soli , položíme na vymazaný plech, potřeme rozpuštěným tukem
Vejce pokrájíme na malé kousky, přidáme k nim hořčici, tatarku, nadrobno pokrájenou cibulku, nasekanou
Vysočinu rozmixujeme najemno a dáme do misky. Vejce nastrouháme nebo také rozmixujeme. Vysočinu, máslo
Odlejeme šťávu od mandarinek a ananasu (šťáva se může hodit), vše nakrájíme na malé stejné kousky, pak
Zpracujeme zvlášt první i druhé těsto tak, že všechny přísady vždy smícháme dohromady. Na vymazaný plech
Vejce nastrouháme na hrubém struhadle do misky, přidáme drobně pokrájenou cibulku a šunku, sýr a Floru
Do kastrůlku si dáme 4 lžíce cukru a zahřejeme. Pokud chceme čistě barevné, tak bychom měli použít
Voda by měla sahat cca do poloviny hrnků, aby při vaření připravovat velikonoční menu, můžeme přidat do knedlíků spařenou
Sádlo utřeme s hořčicí do pěny, přidáme jemně nastrouhané brambory, sůl a pepř, prolisovaný česnek a