Sázená vejce s avokádem a chilli
V malé nepřilnavé pánvi (průměr 20 cm) rozehřejte přepuštěné máslo. Avokádo rozpulte a jednu půlku rozkrájejte
Rychlá polévka s vaječným kapáním
Přiveďte kuřecí bujon k varu a snižte plamen, aby jen sotva vřel – je velmi důležité nevmíchat vejce
Čínská vaječná polévka se špenátem
stále lehce promíchávejte a pomalu do ní vešlehávejte vaječnou
Zeleninové birjání s vaječnou omeletou
Až bude rýže uvařená, sundejte pokličku, přidejte hotovou
Hovězí polévka s vaječnými obláčky
Vařené hovězí nakrájíme na kostičky. Hovězí polévku s vaječnými obláčky povaříme už jen
Rybičková pomazánka s taveným sýrem
Přidáme tavený sýr, máslo nebo margarín, kečup, hořčici Rybičkovou pomazánku s taveným sýrem natíráme na chleba
Rychlý vaječný koňak 1
Vanilkový a moučkový cukr ušleháme se žloutky do pěny Rychlý vaječný koňak skladujeme nejlépe v lednici.
Aljašská treska v barevném pepři
Barevný pepř pomocí hmoždíře nebo mlýnku nadrtíme těsně Takto připravenou aljašskou tresku v barevném pepři
Sněhové pusinky s barevným sypáním
oddělíme bílky, které vyšleháme za postupného přidávání cukru Před pečením sněhové pusinky posypeme barevným sypáním
Vaječná omeleta se zeleninovou náplní
Na rozpuštěné máslo nalijeme polovinu vaječné směsi Vaječnou omeletu se zeleninovou náplní dáme na nahřáté
Vaječná pizza z pita chleba
Troubu předehřejte na 220 °C. Placky rozložte na plech s pečicím papírem. Potřete je protlakem se lžící
Pickles – krátce kvašená zelenina
Zelí najemno nakrouhejte, mrkev oloupejte nebo očistěte kartáčkem a nastrouhejte na struhadle nahrubo
Barevná zelenina s jogurtovou zálivkou
Do jogurtu postupně zašleháme smetanu, cukr, pepř, Barevnou zeleninu rozdělíme na talíře a přelijeme vychlazenou
Tažený závin s jablky a ořechy
Pokud jsou sířené, přelijeme předem vroucí vodou a K jablkům přidáme cukr, koření a slité naložené rozinky