Příprava nádivky: Housky nakrájíme na kousky a namočíme Z bílků vyšleháme tuhý sníh a přidáme do směsi spolu
Kvasnice s cukrem, trochou teplého mléka a lžící mouky promícháme. Necháme 15 minut stát, aby vznikl
salátové listy natrháme a rajče nakrájíme. Dáme na talíř a přelijeme smetanou, kterou jsme smíchali s
Na vineigrette rozmícháme ocet, hořčici a sůl. Přiléváme malým praménkem olej a silně šleháme, až vznikne
Kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme a osmahneme na másle. Mezitím vykostíme koleno a protkneme jej
Na polovině dávky tuku osmahneme nakrájenou zeleninu, přidáme k ní maso a cibuli. Maso osolíme, opepříme
Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí. Přidáme kopr, citronovou šťávu a med. Vzniklou směs promícháme.
Maso zalijeme vodou, přidáme pepř, bobkové listy a Na zálivku smícháme jogurt, majonézu, citronovou kůru
Maso nakrájíme na kostky a osolíme. Na sádle osmažíme pokrájenou zeleninu a restujeme dohněda. V půlce
Příprava zálivky: Zálivku připravíme smícháním olivového Vše přelijeme připravenou zálivkou a zamícháme.
Vejce uvaříme natvrdo. Brambory uvaříme doměkka a společně s vejci nakrájíme na kostky. Okurku nastrouháme
Zeleninu uvaříme ve slané vodě doměkka, položíme na talíř, posypeme nivou a na chvíli přiklopíme, aby
Na zálivku spaříme další rajčata, oloupeme, odstraníme Do zálivky vmícháme parmazán.
Zálivku ochutíme citrónovou šťávou a vinným octem, Zálivku používáme do míchaných zeleninových i kombinovaných
Na závěr můžeme přidat do zálivky nasekané natvrdo Zálivka se hodí do salátů z listové zeleniny nebo například