Burčák
Přítomnost jemných bublinek je znamení burčáku. Pravý burčák kvasí postupně, nejkvalitnější trvá asi
Pečené Osso buco se zeleninou
Mrkve oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Stonky celeru opláchneme a nakrájíme. Plátky masa osolíme
Kokosové včelí úlky s piškotem
Svaříme kokos, mléko, cukr a Salko na tekuté těsto. Poté nalijeme kokosem vysypaných formiček a necháme
Mandlové úlky - malí tučňáci
Obráceným koncem vařečky uděláme do kuličky důlek, Úlek uzavřeme piškotem a vyklepneme z formičky.
Salát z ledového salátu s koprovou zálivkou a grilovaným lososem
Pokud je zálivka příliš hustá, přidejte trochu vody Nechte si trochu zálivky na pokapání lososa.
Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou
Na zálivku prošleháme všechny suroviny v misce vidličkou
Salát s parmezánem, grilovaným masem, ančovičkami a domácí zálivkou
Na zálivku použijte suroviny o pokojové teplotě. Salát rozdělte na natrhané listy, promíchejte se zálivkou
Cuketové carpacio se sýrem feta, koprem a citrusovou zálivkou
Připravíme si zálivku. Hotovou zálivku si odložíme stranou.
Salát s hořčično - jogurtovou zálivkou, brusinkami a grilovaným masem
Směs rozdělíme do talířů a přelijeme zálivkou z medu
Listový salát s medovou zálivkou a grilovanými kousky masa
Zálivku nalijeme na salát a necháme chvilku odležet
Italská zálivka
Do mísy nalijeme olej, ocet, šťávu z limetky a cukr. Vše pečlivě promícháme a poté vmícháme nakrájenou
Jogurtová zálivka
Kelímky s bílým jogurtem vylijeme do nějaké mističky. Přidáme pár kapek citronové šťávy, kapku olivového
Zálivka do salátu
Na trosce oleje nechame zesklovatet najemno nakrajenou cibuli, k ni primichame horcici, cukr, ocet a
Steaky nadivoko
Koření utlučeme v hmoždíři na drobnou směs, promícháme s octem do husté kašičky a vmasírujeme do plátků
Králík nadivoko
Na dno pekáče si nakrájíme 2-3 cibule na kolečka, na ni položíme díly králíka, nakrájíme zase 2-3 cibule
Thajská zálivka
Prošlehejte 1/2 stroužku česneku, drcenou, 1 červenou chilli papričku (ptačí oko), nakrájenou
Milanova zálivka
Rozklepneme 3 vajíčka, rozšleháme. Přidáme postupně všechny suroviny, změklé máslo důkladně zapracujeme
Kachna nadivoko
Postup Kachnu rozdělíme na 4 části , omyjeme osušíme osolíme a obalíme lehce v mouce V těžkém kastrolu
Zálivka na saláty
opepřím.Nebo opraný hlávkový salát natrhám, zakapu zálivkou Někdy přistrouhám na hotový salát nivu...Zálivky stačí
Jogurtová zálivka
Na zálivku smícháme jogurt, citronovou šťávu, cukr Tato zálivka se hodí ke všem druhům salátu.
Bylinková zálivka
Oloupeme česnek a nakrájíme ho na plátky. Pak opereme bylinky, které smícháme s nakrájeným česnekem a