Odložené maso umelte na nádivku. Na maso rozprostřete nádivku roládu pěkně zarolujte
Do mletého bůčku rozklepneme vejce, přidáme rozmačkaný česnek a dochutíme vegetou. Do směsi mužeme přidat
Vepřový bůček jemně umeleme a smícháme s mlékem, solí a pepřem. Promícháme a dáme do lednice do druhého
Šunku nakrájíme na drobné kousky a vmícháme jí do pomazánkového másla ochuceného citrónovou šťávou. Přidáme
Dobře vychlazenou smetanu ušleháme. Ke konci přidáme pokrájené jahody a cukr. Používáme k ozdobení dortů
Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, máslo, žloutek a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme
, šunku přidáme, osolíme opepříme a dále společně šleháme do pomazánky ušlehanou smetanu a takto připravenou šunkovou
Připravíme si zálivku smícháním rajského protlaku,
Vepřový bok omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky velké zhruba 1 cm na 1 cm. Nakrájené maso vložíme
Žampiony očistíme a nadrobno nakrájíme. Vejce rozšleháme s trochou soli a pepře. Na pánvi na části másla
Ze šunkové nádivky tvoříme menší kuličky, které vložíme Upečenou šunkovou nádivku podáváme s pečeným masem
Hlavičky žampionů oloupeme a vyřízneme z nich nohy. Vnitřek kloboučků osolíme, opepříme a do každého
Mezitím si ušleháme z bílků, cukru a špetky soli dotuha bílkovou pěnu, tu rozprostřeme po koláči a dáme ještě péct,
Pěnu poté ochutnáme, zamícháme papriku, a pokud je Jednohubky posypeme trochou křenu a poté namažeme pěnu
Svineme do rolády a sepneme jehlami, nebo převážeme Položíme roládu, kterou ještě mírně osolíme, přikryjeme
Začneme plnit roládu: Maso stejnoměrně posypeme kapustou Maso začneme stáčet do rolády, kterou nakonec převážeme
další dvě cibule na kolečka, kapii na menší kostičky, bůčkový Jakmile je roláda trochu ztuhlá a drží pohromadě, sundáme
Jinak jde roláda svázat provázkem. Roláda je šťavnatá s výbornou náplní a dá se jíst i