Oloupané, nakrájené jablka svaříme s jablečným džusem Koláč posypeme vanilkovým cukrem a zbytkem brusinek
Do misky dáme cukr a olej, vyšleháme dohladka. Postupně přidáváme vejce a mouku, skořici a kypřící prášek
V míse si smícháme ingredince na těsto, měla by nám vzniknout sypká směs. Polovinu nasypeme do vammazané
Mouky prosejeme s cukrem a smícháme s máslem a vodou. Vypracujeme základní hladké těsto, které dáme do
Formu si vyložíme pečícím papírem, vytřeme máslem a vysypeme strouhankou. Vejce lehce osolíme a vyšleháme
Listové těsto rozdělíme napůl, vyválíme dvě placky a jednu polovinu dáme na vymazaný plech. Těsto posypeme
Koláč dáme trouby a pečeme při 160 °C asi 20 - 30 minut Po upečení koláč pokapemé šťávou, sirupem a rumem pro
cukrem do pěny a po lžících do nich zapracujeme horké jablečné Takto nachystaný koláč vložíme do trouby předehřáté
na pomoučeném válu na plát větší, než je forma na koláč Povrch koláče pokryjeme jablečnou směsí a pečeme 30
Pak koláč vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C na 30 Hotový koláč podáváme vlažný nebo vychladlý.
Promícháme mouku, vločky, cukr a máslo a vytvoříme drobenku. Jablka oloupeme, vykrájíme a nakrájíme na
placku a nakrájíme proužky, které pokládáme přes koláč rozšlehaným vejcem a pečeme na 170 C asi hodinu, dokud koláč
těsto, které vyválíme na cca 4 cm plát a vykrájíme koláčky Po upečení potřeme koláčky rozpuštěným máslem s trochou
Ze 420 g mouky, žloutků, cukru, kvásku, mléka a soli si vypracujeme kynuté těsto. Změklý tuk propracujeme
kuličky, které ještě nechme kynout, poté uděláme koláčky Koláčky upečeme dorůžova, poté namočíme v polevě z
tvoříme malé kopečky, aby jsme pokryli vrchní vrstvu koláče
V hluboké míse smícháme mouku s kypřícím práškem a cukrem. Přidáme zbytek ingrediencií a vypracujeme