Kiwi řezy
potřeme vychladlé těsto a poklademe plátky nakrájeného kiwi V hrnci si uvaříme pudink s vodou, kiwi nápojem a cukrem
Maxi ražničí
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky a osmahneme na pánvi. Uzené maso nakrájíme na plátky, zeleninu
Lipové víno
Jakmile směs vychladne na teplotu 22°C, můžeme nalít Jakmile víno dokvasí a vyčistí se, můžeme je stočit
Víno z rebarbory
Rebarboru očistíme, nakrájíme na menší kousky a dáme na deset dní luhovat do vody.
Bezinkové víno
Bezinky dáme do dvou až tří litrů vroucí vody a povaříme asi deset minut. Poté zcedíme, prolisujeme,
Kuskus s piniemi
Kuskus zalijeme horkou vodou, aby nabobtnal. Poté přidáme nakrájenou cibuli, okurky, meruňky, rozinky
Pivní steaky
Vepřové maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Poté ho smažíme na rozpáleném oleji. Když je
Pivní závin
Nastrouhaný tuk smícháme se solí, moukou a pivem a vytvoříme hladké těsto. Těsto rozdělíme na tři díly
Tetřev na víně
protkneme kousky slaniny, dáme do pekáčku, polijeme vínem hrnce na rozpálené máslo a během pečení ho poléváme vínem
Smažené kiwi
Kiwi oloupeme a celé ho obalíme nejdříve v mouce, potom cukrem téměř do husta a společně s touto šlehačkou kiwi
Maxi cheeseburger
Do směsi můžeme přidat koření dle chuti, existují speciální zkaramelizované cibulky. nakonec už jen přiklopíme a můžeme
Srnčí na víně
Přidáme protlak, podusíme, přidáme víno a dusíme doměkka Do hotového ragú přidáme víno, cukr, sůl, citronovou
Pivní preclíky
lžíce mouky smícháme s cukrem a rozdrobeným droždím v míse dílky, ze kterých na pomoučeném válu uděláme delší válečky
Pivní žebírka
Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme asi hodinu Povaříme na mírném ohni asi 15 minut.
Holubinky na kmíně
Kloboučky hub osolíme, posypeme drceným kmínem, lehce nadrobno nasekanou petrželovou natí nebo pažitkou, mírně
Zimní závin
Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosijeme na vál. Přidáme vanilkový a moučkový cukr, změklé máslo
