Změklé máslo rozšleháme s medem, vejci a citronovou naneseme na máslem vymazyný plech (velký) a pečeme cca 45
100 ml mléka. Zbytek mléka nalijte do hrnce a přidejte do něj na
Předehřejeme troubu (horkovzdušnou na 160 °C). Pečeme cca 50 minut.
na plech asi 37x27 cm(velký), jen na přibližně 10 minut-pečeme lžíce másla+šťáva z 1 citronu+15 Dg cukru moučka svařit.Necháme
nastrouhanou čokoládu (mléčnou, hořkou, Margot...) nebo během Fantazii se meze nekladou. :-)
(Při přípravě těsta v domácí pekárně vložíme ingredience Osvědčily se višně v rumu v kombinaci s hroznovým vínem
Upečeme dvě tenké piškotové placky (do sněhu zašlehat postupně cukr a žloutky, přidat mouku smíchanou
teplotu dozlatova - vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.Hotovou bábovku (řez) můžeme pocukrovat
Krém má tu výhodu, že pěkně utuhne a taky že vejce úlů nebo 50 košíčků nebo 1 řezy.
Dáme do chladna ztuhnout a proležet, nejlépe do druhého oba díly nakrájíme na menší řezy.
cm a propícháme ho vidličkou, aby se nám při pečení velké můžeme přepůlit, malé necháme vcelku.Uvaříme si želé
položíme.Po vychladnutí a proležení (nejlépe přes můžeme pokapat rumem nebo kávovým likérem.
vmícháme do těsta sníh vyšlehaný z bílků.Pudinkový krém a děláme nepravidelné tahy vidličkou.Vše necháme nejlépe
Na pečícím papíře je pečeme asi 15-20 minut do růžova.Všechny Nakonec nahoře můžeme pokapat rumem.
nakrájíme 6 proužků širokých 1 cm a vždy dva a dva spleteme a klademe 7,5 cm od sebe, tím získáme 8 obdélníků
Remosku o průměru cca 30 cm si vymažeme máslem a vysypeme hned nestekla.Polevu necháme na korpusu zaschnout při
nastrouhaná jablka smíchaná s cukrem dle chuti a 2 ***Řezy není třeba nechávat proležet, vynikající jsou
Krátce promneme mezi prsty na žmolenku. Pokapeme rumem. Pečeme při 170 °C cca 20 minut.
Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit. pokapat rumem nebo kokosovým likérem.
Horké řezy hned po vyndání z trouby polijeme polevou Poleva: 4 žloutky ušleháme s cukrem do pěny.
přelijeme ještě teplou(ne horkou)polevou.Dort(řezy ) dáme vychladit a proležet, nejlépe do druhého dne
vyložíme pečící fólií nebo papírem a hotové těsto na ně Hotovou polevou necháme trochu zchladnout, aby se lépe
dobře rozetřít.Řezy necháme alespoň 3 hodiny v chladu proležet, lépe se nám po proležení budou krájet(krém