Pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Řepa s brynzou
Vytvoříme komínky – kolečko řepy, brynza, opět kolečko řepy a opět brynza.
Gyros jako od Řeka
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a naložíme do oleje promíchaného s kořením. Necháme marinovat pár
Bezinkový med
Druhý den květy hodně vymačkáme, nejlépe rukou, přecedíme Pokud chceme mít med tužší vaříme o něco déle.
Cuketový krém
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu. Zalijeme
Řepové placky
Červenou řepu si nakrájíme na kostky, přidáme ovesné Placky smažíme nejlépe na nepřilnavé pánvi s kapkou
Chřestový krém
konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml Vývar scedíme, chřest nakrájíme a povaříme asi 8 minut
Kachnička na medu
Kachnu pečeme při 200°C asi 20minut, přiklopíme pokličkou a pečeme asi 1,5hodin při teplotě 165°C.
Mrkvový krém
máslo nakrájené na kousky a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 20 minut a pak polévku rozmixujeme dohladka
Oreo dort
Do malé misky položíme 4 polévkové lžíce sušenek. Příprava krému: Vymícháme smetanu s krémem z bíle čokolády
Kanapky s medem
Rohlíky nakrájíme, dáme na plech a opečeme asi 10 minut dáme sýr, kousky hrušky, ozdobíme rukolou a polijeme medem
Medové trubičky
Klademe je na vymazaný plech a pečeme při 175°C. Naplníme máslovým krémem pomocí cukrářského sáčku s
Pomerančový krém
Šťávy bychom měli mít 140 - 150 ml. máslo, které necháme během míchání rozpustit a spojit