Grilované krevety s medem
budete mít očištěné všechny, promíchejte je v míse s medem jemných bublinek, které se začnou tvořit v místě mezi
Kuřecí křidélka s medem
Vytvoříme si marinádu - med, sojovka, olej, koření, Křidélka vložíme do této marinády - NEJLÉPE PŘES NOC
Karamelové perníčky s medem
Do karamelu přidáme máslo a med, a pořád mícháme. Zabalíme do folie a dáme do lednice, nejlépe přes noc
Celerový krém s jablkem
Pak k ní přidejte celer nakrájený na malé kostičky pomalu za občasného promíchání opékejte ještě asi 5
Podzimní dýňový krém
hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a vaříme asi 20 uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém
Vepřové kapsy s křenem
nařízneme kapsu, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným křenem Na 2 lžících másla orestujeme nakrájené žampiony a
Pivovarský guláš s křenem
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli orestujeme na sádle. Přidáme mletou papriku a vložíme maso. Osolíme
Krém s kapustovými toastíky
Druhý den ji uvaříme doměkka. Na pánvi orestujeme cibulku a česnek, přidáme 3/4 fazolí
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
, přivést k varu a při středním ohni nechat vařit 20 oleje, naprudko opéct svíčkové řezy 1 minutu z každé
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
cm. Na plát těsta naneseme krém a na něj položíme čtverce
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Medzi kazdy zarez dame rozmarin, slaninu, sunku, majoranku Ked maso vyberieme, tak kostrnky z byliniek jednoducho
Jablečný závin III.
Mouku prosejeme na vál, v hrnku rozšleháme vodu, žloutek, ocet a sůl, vlijeme do mouky, přidáme máslo
Domácí Baileys III.
Salko si uvaříme den předem ve vodní lázni 2 hodiny Podáváme při slavnostních příležitostech.
Pórková pomazánka III
pak se dá na chleba, na rohlíky, prostě jak kdo má rád Když ji chci obměnit tak přidám 2 tavené sýry.
