Profiterolky se šlehačkovým krémem
Postupně do něj vmícháme vejce. Upečeme při 190°C asi 20 minut.
Chřestový krém s pancetoou
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho citronové šťávy, muškátovým květem, solí a pepřem. krém
Torta di riso alle erbe (Rýžový koláč s bylinkami)
Torta di riso alle erbe (Torta di riso alle erbe (Rýžový
Arrosto di maiale alle erbe (Pečené vepřové na bylinkách)
řezů, poté maso svážeme provázkem a vložíme do pekáče -40 minut na 230°.
Coppa di Crema di Mascarpone (Pohár s krémem mascarpone)
Necháme 2 hodiny v lednici, při servírování ozdobíme
Marmelatta di cipolle di tropea (Džem z červených cibulek)
V kastrůlku na mírném plameni necháme směs bublat 30 minut, dokud z ní nevznikne sirup.
Testina di vitello con pure di patate alle erbe (Telecí líčka s bramborovým pyré a bylinkami)
Testina di vitello con pure di patate alle erbe (Telecí
Dušené vepřové s paprikami a fazolemi - párolt sertéspaprika és bab
Den předem namočené fazole propláchněte a uvařte do Beraní rohy přidejte v celku.
Obrácený koláč z malých brambor, cherry rajčat a sýru Brie
Poté krájíme na 2 cm kolečka (já jsem dělal asi 1 cm V další vrstvě vyskládáme do mezer mezi bramborami
Pečené kuřecí paličky na sušených rajčatech s baby špenátem na slanině
Pečeme zhruba 40 minut na 220 stupňů dozlatava, během
Lilek v tymiánové chilli marinádě s brie a šunkovo-pórkovou peřinkou
Poté poklademe tenkými plátky sýra brie a zapékáme dalších 15-20 minut.
Zapečené brambory s krémovým sýrem brie chateaux de france
Brambory omyjte, nakrájejte na 1/2 cm široké plátky Osolte, opepřete a posypte 1/2 hrsti petrželky.
Upečte punčové řezy bez umělých barviv. Zákusek z cukrárny, který zvládnete snadno i doma
Nakonec přidejte rum a nechte vychladit. lépe přes noc.
Čokoládový dort s polevou, ovocem a růžemi
Pečeme 40 minut na 150°C (podrobněji viz poznámka). poměrně hustá) a poklademe ovocem, zapíchneme květy růží
Kakaove medove rezy s kastanovou naplni
Med, cukor, maslo premiesame a zohrejeme. Ked postoji, rozplyva sa na jazyku.
Hovězí nudličky s red curry pastou
druhé pánvi mezitím rozpustíme máslo a podusíme na něm Rýži uvaříme ve slané vodě.
Pečínka z vepřového ořezu a uzených žebírek
nebo nasekaná uzená žebírka na menší kusy, vepřový ořez , přikryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C.
Krůtí ořez s mangoldem v rajčatové omáčce
Během varu osolíme, opepříme, je-li třeba i přisladíme Krůtí ořez osolíme, opepříme a také osmažíme na oleji
Red Velvet Cake - Červený samet
Předehřejeme troubu na 175 °C. V lednici necháme dort odpočívat min. 2 hodiny.
Švestkové řezy s mandlovo-ovesnou drobenkou
přiveďte k varu, pak vařte ještě pár minut, až Uchovávejte v chladu, kde řezy vydrží 4 dny.
Hrnkové hruškové řezy s ořechovou drobenkou
Ve vedlejší misce smíchejte ořechy obě mouky kypřicí papír přečníval přes okraje.
Důlkové řezy s pudinkem a zakysanou smetanou
Mouku a prášek do pečiva přesejte přes jemné Do rendlíku vlijte 2/3 mléka přidejte do něj semínka
Makové řezy s letními jablky a rybízem
jemně do směsi zapracujte hodně změklé máslo (ne Zhruba 5 minut před dokončením pečení posypte
Řezy s čokoládou, rumem a lískovými oříšky
Vařte asi 3 minuty až se cukr rozpustí a odstavte Na čoko polevu rozpusťte nad vodní lázní obě