Batátovo - mrkvový krém s kukuřicí
Poté přidáme kukuřici s 4 lžícemi vody. Tyčovým mixérem rozmixujeme na hladký krém.
Nakládané zelí s červenou řepou
Zelí nakrouháme a přidáme k řepě. Uzavřeme a sterilizujeme při 90°asi 35 minut.
Nepečené kokosové mušličky s krémem
Dohotovení: Slepíme máslovým krémem vždy dvě mušličky k sobě tak, aby vrch zůstal otevřený.
Zdobené linecké cukroví s krémem
Při 170 °C pečte dorůžova, asi 10-15 minut. Plech je dobré během pečení v troubě otočit, aby se
Zázvorové špaldové sušenky s medem
Pečeme při 180°C asi 10 minut.
Medové kakaové perníčky s rumem
Druhý den těsto vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary
Drink Ovidio s curacaem a grepem
Do sklenice vlijeme vodku, likér a džus. Promícháme a dolijeme vychlazeným sektem. Ihned podáváme.
Plněné makronky čokoládovým krémem
130°C asi 40 minut. Krémem slepujeme vychladlé makronky k sobě.
Kynutí šneci ve vanilkovém krému
Při pečení šneků připravíme polevu – suroviny na ni mléka, než by mělo být, takže se ve výsledku do šneků
Happy New Year drink
V připravené koktejlové sklenici smícháme pomerančovou šťávu, víno a koňak. Přelijeme do sektové skleničky
Ritz Fizz koktejl se šampusem
Do předchlazené skleničky vlijeme curacao a Amaretto, stříkneme citronovou šťávou. Dolijeme vychlazeným
Rychlý jednoduchý dýňový krém
na oleji zpěníme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme kousky dýně, kterou jsme omyli a oloupali. Osmahneme
Tvarohový krém na přípravu dezertů
smetana šlehačkovou konzistenci, zašlehejte postupně 3 Cukr přidáme dle chuti a danného dezertu. tento krém
Výborný bramborový krém s žampiony
, zalijeme vývare a povaříme asi 20 minut do změknutí Polévku rozmixujeme a vmícháme 2/3 zakysané smetany
Slavnostní smetanový pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Piškotové zákusky s krémem a ovocem
Vychladlé muffiny ozdobíme krémem, polijeme čokoládovou polevou a necháme 1 hodinu v lednici.
Jemný chřestový krém s bagetkou
V hrnci orestujeme nakrájenou šalotku na másle. Chřest si očistíme a povaříme v osolené vodě a krátce
Vegetariánský burgr s červenou řepou
Do hotového kuskusu přidáme nakrájenou řepu, cibuli -12 minut.
Smetanový krém z bílého chřestu
konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml Vývar scedíme, chřest nakrájíme a povaříme asi 8 minut