Polévka z červené řepy
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a opékáme na něm nadrobno česnek spolu s bobkovým listem, fenyklem a kmínem asi 5
Carpacio z červené řepy
Červenou řepu omyjeme a v hrnci povaříme doměkka. misce smícháme citronovou šťávu, olivový olej a sůl. řepu
Pyré z červené řepy
Mrkev omyjeme, očistíme, nakrájíme a po 20 minutách Vaříme, dokud obě suroviny nebudou měkké.
Sirup z růží a jahod
5 min na mírném ohni. Během vaření odebíráme pěnu, poté odstavíme a sirup
Boršč z červené řepy
můžeme dát do košíčku, vajíčka apod. tak aby se nám lépe zeleninou i přidat do vývaru malou sklenici zavařované řepy
Salát z červené řepy
Vařenou řepu oloupeme a nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme Přidáme nastrouhaný křen, důkladně promícháme a necháme
Dvoubarevné mini řezy z piškotového těsta s mascarpone a ovocem
Pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut. Na krém vyšleháme šlehačku s mascarpone, pár kapek
Čokoládové nebe krále Erika
Druhý den vymažeme 20 cm kulatou dortovou formu, dno V mixéru utřeme máslo se 120 g cukru do běla, pak za
Bube-koláč s mákem a švestkami
Do něj vlijeme mléko, přidáme žloutek a změklé máslo Upečený bube-koláč s mákem a švestkami ocukrujeme a
Kokosové kostky IV.
Žloutky, cukr a máslo vyšleháme do pěny, přidáme ořechy, mléko, mouku smíchanou s kypřícím práškem a
Rajčata: s čím a jak je jíst?
nejlépe na vlastní zahrádce. Grilovaná rajčata SKVĚLÉ TIPY, JAK PŘIPRAVIT RAJČATA
Polenta ai funghi
Rozpálíme olej na pánvi a houby na něm orestujeme, Vaříme asi 5 minut.
Pařížské rohlíčky III.
Bílky a cukr svaříme ve vodní lázni a poté přidáme ořechy. Lžičkou namočenou ve vodě formujeme na plech
Špekové knedlíky III.
těsto, z kterého vytvarujeme koule o průměru asi pět Vaříme v osolené vodě zhruba 15 minut.
Brokolicová polévka III.
Brokolici omyjeme pod studenou tekoucí vodou, očistíme a nakrájíme na kousky (růžičky). Brokolici vložíme
Plněná vejce IV.
Vejce natvrdo uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Opláchneme studenou vodou, rozpůlíme a žloutky
Kokosové koule III.
Piškoty umeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hmotu, kterou necháme v lednici ztuhnout. Pak
Sýrová roláda III.
do mikrotenového sáčku, který zavážeme, aby se do něj Horký sýr dáme na alobal o rozměru cca 30 x 40 cm a
Krabí pomazánka IV.
Veku nakrájíme na plátky, krabí tyčinky rozmrazíme a vložíme je do vyšší mísy. Najemno pokrájíme cibuli
Krabí pomazánka III.
Vajíčka promačkáme, přidáme nadrobno nakrájené tyčinky, přidáme koření, majonézu a nakrájenou nebo nastrouhanou