Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
Koleno potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Marinádu připravíme tak
Levný párkový guláš - buřt guláš
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku a necháme zpěnit
Velikonoční mrkvový dortík s čokoládovou polevou
Příprava korpusu: Vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým extraktem. Přidáme sypké suroviny a olej. Důkladně
Pečená medová žebírka s chilli a česnekem
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Pečené vepřová kýta v medové marinádě
Maso omyjeme a očistíme. Dáme do misky a zalijeme marinádou, necháme do druhého dne odpočinout. Poté
Mrkvový dort se smetanovým krémem a skořicí
Příprava korpusu: Mouky smícháme,prosejeme s jedlou sodou, solí a kořením a přidáme olej a cukry. Vmícháme
Máslové tyčinky ze strojku s čokoládovou polevou
Přes nástavec v masovém strojku vytlačujeme tyčinky
Vánoční kakaová bábovka s čokoládovou polevou
Žloutky utřeme s cukrem a máslem do pěny. Přidáme ořechy, kakao, mléko a mouku smíchanou s práškem do
Levná dušená medová játra na cibulce
Rozpálíme si v hrnci sádlo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou očištěnou cibuli. Vepřová játra umyjeme
Mrkvový velikonoční beránek ze špaldové mouky
Očištěnou mrkev nastrouháme a zakápneme citronovou šťávou. V míse smícháme mouku, kypřící prášek, špetku
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou je lehce poklepeme. Maso z obou stran osolíme,
Omelety s ovocnou směsí a kakaovým krémem
přiklopíme druhou omeletou a na talířcích přelijeme teplým kakaovým
Levné mrkvové placky s kurkumovým dipem
Mrkev a barmbory oloupeme a nastrouháme. Přidáme nadrobno nasekanou šalotku, vejce, prolisovaný česnek
Nepečené medové vánoční kuličky z perníku
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Nákyp z mangoldu s omáčkovou směsí na špagety
Směs na špagety a ovesné vločky dáme do misky. Zalijeme teplou vodou a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Pomazánka z omáčkové směsi na špagety se sýrem
Směs dáme do hrnce. Zalijeme teplou vodou a necháme čtvrt hodiny nabobtnat. Poté přivedeme k varu a necháme
Tvarohová pomazánka s omáčkovou směsí na špagety
Směs dáme do hrnce. Zalijeme teplou vodou a necháme čtvrt hodiny nabobtnat. Poté přivedeme k varu a necháme
Krůtí závitky s mangovou omáčkou a mandlemi
k masu přidáme nakrájené mladé cibulky i s natí, mangovou
Carpaccio z červené řepy s medovým dresinkem
Řepu uvaříme v slané vodě, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Z vody, medu, soli a octa vytvoříme
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme mléko a všechno koření. Znovu promícháme, přisypeme
Lilky plněné masovo-zeleninovou směsí
Lilky omyjeme, rozpůlíme podélně, vydlabeme z nich dužinu a tu nakrájíme na kostičky. Naťové cibulky
Sladko-kyselý mrkvový salát s oříšky
Smícháme si pomerančovou a citronovou šťávu, skořici a med. Postupně přidáme olej a šleháme, dochutíme