Vejce ušleháme s cukrem (medem) a postupně přidáme ostatní suroviny dle rozpisu.Pečeme ve vymazané a
Opatrně oddělte ze 3 vajec žloutky a bílky. Bílky vlijte do mísy. Na plech vyložený pečicím papírem
V míse smíchejte mleté maso strouhanku sůl pepř nové koření česnek polovinu máty a všechno promíchejte
Očistěné a nakrájené žampiony orestujeme na másle, přidáme plátky česneku, kmín a tymián. Maso rozřízneme
Květák umyjeme a osolíme. V míse smîcháme maso, sůl, pepř a majoránku a nakonec dochutíme česnekem. Propracujeme
nakrájené uzené maso, papriku,pepř, protlak a chvíli masovou Palačinky posypeme nastrouhaným sýrem, masovou směsí
Vyšlehejte vejce s cukrem do nadýchané světlé pěny. Máslo a mák spolu rozpusťte ve vodní lázni, poté
Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky, dáme na olej a orestujeme dozlatova. Přidáme maso, orestujeme
Mleté maso smícháme a rozmačkaným česnekem, přidáme rybí omáčku, kokosové mléko, nasekanou citronovou
Cibuli orestujeme na oleji, v misce smícháme maso, strouhanku, vejce, cibulku. Přidáme koření tvoříme
Připravíme kvásek z trochy mléka, droždí a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté ho smícháme s moukou,
V míse smícháme ječnou a pšeničnou mouku s práškem do pečiva. Vejce rozšleháme s cukrem, olejem, kakaem
Maso nakrájíme na drobné kousky a přidáme nastrouhanou nivu nahrubo. Směs opepříme, nesolíme, niva je
Matu natrháme na kousky, a poté dáme do převařené vody. Necháme vyluhovat alespoň 24 hodin. Poté zcedíme
Housku nakrájíme na malé kousky a zalijeme ji vodou, necháme nabobtnat. V míse smícháme maso, nasáklou
Ve větším hrnci převaříme 2 lity vody a necháme zchladnout na pokojovou teplotu. Stonky máty zlehka omyjeme
Řízky naklepeme, rozkrojíme po celé délce na polovinu, potřebujeme 12 pruhů masa. Osolíme, opepříme,
Malé silnější řízky podélně nařízneme ostrým nožem tak, aby vznikla kapsa. Do každého plátku nebo kapsy
Krůtí plátky naklepeme, nasolíme, opepříme a poklademe sýrem. Poté přidáme slaninu a zabalíme. Spíchneme
Na oleji na pánvi zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. přidáme houby a podusíme. Na plát listového těsta
Špekáčky rozkrojíme na půl. Mleté maso smícháme v míse s vejcem, majoránkou, solí, pepřem a prolisovaným