Maso smícháme s karamelizovanou cibulkou,s prolisovaným česnkem, majoránkou, solí, pepřem a pořádně smícháme
Do hrnce dáme cukr, marcipán, citronát, máslo, škrob a smetanu, důkladně vše promícháme a přivedeme k
Z bílků, citronové šťávy a cukru ušleháme velice tuhý sníh, do něhož nakonec rychle zahrneme mandle.
Na bezlepkové cupcakes nikdy nepoužíváme sodu ani kypřící
Cukr rozpustíme ve vlažné vodě, rozdrobíme do ní droždí a necháme vzejít kvásek. Potom přidáme lžičku
Z mouky, mléka, 1 vejce, oleje, droždí, cukru a soli zpracujeme v míse těsto, ze kterého ihned vytvarujeme
V míse rozšleháme vejce s bílkem a vodou, postupně přisypáváme cukr a šleháme tak dlouho, dokud nevznikne
Mandle spaříme, oloupeme a společne s kandovaným ovocem nasekáme na drobné kousky. Smetanu s cukrem a
Utřeme vejce a žloutek s cukrem, přidáme tvaroh a nakonec mouku s práškem do pečiva. Z těsta vytváříme
Máslo smícháme s cukry a vymícháme do pěny. Poté přimícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem a přidáme
Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar. Vaříme
Mrkev očistíme, nastrouháme najemno, jablka oloupeme, nakrájíme je na malé kostičky a pak dáme společně
Mouku nasypeme do mísy a smícháme s kypřícím práškem, solí a cukrem. Přilijeme olej, vlažnou vodu a vypracujeme
Pohanku propláchneme a namočíme minimálně na čtyři hodiny do vody. Až nabobtná, pak na sítku opět několikrát
Na vál nasypeme mleté ořechy, cukr a mouku. Uděláme důlek a přidáme jedno celé vejce a jeden žloutek.
Ze všech surovin zpracujeme těsto, které uložíme do druhého dne do lednice. Poté těsto ještě prohněteme
Dortovou formu vyložte pečicím papírem (i po stranách) a troubu předehřejte na 180 stupňů, horkovzdušnou
Poté přidejte kakaový prášek (ujistěte se, že je prosátý
solí a práškem do pečiva, kokosem a zapracujte do máslové
Všechny suroviny smícháme dohromady, nalijeme do vymazané a vysypané formy, rovnoměrně rozetřeme. Pečeme
Příprava těsta: V míse smíchejte bezlepkovou mouku, cukr, bezlepkový prášek do pečiva a vanilkový cukr