Necháme vzejít kvásek (droždí, lžička cukru, lžička mouky a vlažné mléko). V míse smícháme zbylou mouku
Z mouky a 140 g másla vypracujeme těsto. Sbalíme do koule a necháme v lednici asi 2 hodiny. Poté z něj
V misce si promícháme lučinu, nastrouhaný parmazán, žloutek, nasekanou cibulku,tymián a pepř. Do mouky
Vychladlý koláč potřeme částí sněhu, zbývající sníh nastříkáme na koláč mřížky a mezi ně poklademe nakrájené
Vyhlazené těsto rozválíme a přeložíme do vymazané a vysypané formy. Propícháme vidličkou a pečeme dorůžova
Poté koláč vrátíme do trouby předehřáté na 200°C a Hotový a pudinkem naplněný koláč dozdobíme nakrájeným
Hotový koláč necháme vychladnout a před podáváním posypeme
Vyválíme placky a přeneseme první do fromy na koláč Necháme odležet, aby koláč zvláčněl.
Prosejeme mouku, přidáme sůl, citronovou kůru, špetku soli, polovinu cukru a polovinu ořechů. Přidáme
Změklý tuk utřeme s cukrem, vmícháme vejce a ušleháme v lehkou pěnu. Po chvilce přidáme citronovou kůru
Vyšleháme si tuk s cukrem, přidáme vejce, mléko a nakonec postupně mouku s kypřícím práškem. Polovinu
ořízneme, tak aby těsto pasovalo jako spodní vrstva koláče Upečený koláč ozdobíme zbytkem čerstvého hrášku a lístky
Z hladké mouky, změklého másla, soli a vody vypracujeme vláčné těsto, které necháme v mikrotenovém sáčku
Těsto nalijeme do kulaté formy na koláč. a dáme ještě péct, dokud vršek koláče nezrůžoví.
Vařené brambory necháme vychladnout, nakrájíme je na plátky, cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na