Dezert pro každou příležitost: lehký dort s čerstvými banány
Lehký dort s čerstvými banány Obsahují navíc hojné těstům, jako v případě tohoto lehkého banánového dortu
Slaný dort z toastového chleba s pomazánkami, sýry a salámy
Dort by měl být pevný. červená rajčata, zelená okurka/pažitka, žlutý sýr, růžová
Piškotový dort ze zakysané smetany s oreo sušenkami a jahodami
Dort dáme ztuhnout do lednice, aby se naležel a piškoty
Halloweenský kakaový dort s dýňovým krémem a čokoládovou polevou
přiklopíme druhý korpus a zbylým krémem potřeme celý dort ztuhnout a poté rozpuštěnou čokoládou ve vodní lázní dort
Chow mein - Rýžové nudle s mrkví a zelím po čínsku
Rýžové nudle nasypeme do hrnce s vroucí osolenou vodou
Rýžové nudle se zelím a sušenými rajčaty, zapečené - nebo jen tak
Nudle uvaříme podle návodu. Nakrájíme zelí na nudličky, cibuli a slaninu na kostky. Rozpustíme sádlo
Ryžový papír plněný mletým masem se sýrovým středem
Na větším talíři si v horké vodě dáme změknout rýžový směsi dáme hranolek eidamu a srolujeme a zabalíme do rýžového
Svačinkový žitný chléb s jablečno-medovou pomazánkou s ořechy
Omyté jablíčko i se slupkou nastrouháme nahrubo. Přidáme žervé, vlašské ořechy, med a zamícháme. Připravíme
Svěží ledový salát se šunkou, mrkví, kefírem a oříšky
Omyté a osušené listy salátu natrháme na kousky, očištěnou mrkev i cibulku protočíme jednou v chopperu
Hustá obědová polévka s hovězím masem a kořenovou zeleninou
V hlubokém hrnci na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme na kousky nakrájené
Rýžové nudle s kuřecím masem, bambusem a houbami shitaké
Připravte nudle podle návodu. Suché houby nechte napřed nabobtnat v horké vodě, čerstvé rovnou nakrájejte
Zázvorovo-medový polibek aneb čaj pro zdravou lásku
Podáváme horký, nebo můžeme vychladit a servírovat ledový
Foie gras s medovou dijonskou hořčicí a meruňkovým chutney
Husaciu pečeň necháme odležať v mlieku na chlade 12 hodín. V menšom kastróliku roztopíme husaciu masť
Marocká kuchyně - Pěnové řezy (falešný cheese cake)
Smícháme zakysanou smetanu s moukou, poté přidáme jogurt, kůru z citrónu, citronovou šťávu a vanilkovou
Ravioli z červené řepy s ricottou, limetou a růžovým pepřem
Růžový pepř lehce podrtíme a smícháme s olejem, limetkovou
Polévka s pórkem, brokolicí, kadeřavou kapustou a rýžovými vločkami
nebo i pokrájenou), nakrájenou kapustu a půl hrnku rýžových
Pečená krkovička na růžovém pepři s červenou řepou na česneku
Krkovičku zbavíme přebytečného tuku a pěkně opracujeme. Vetřeme směs koření a zabalíme do potravinářské
Pad Thai nebo opékané rýžové nudle s krevetami a zeleninou
Základom ázijskej kuchyne je mať všetky suroviny vopred pripravené v miskách, lebo proces varenia je
Rukolový salát s rozpečeným kozím sýrem a medovou zálivkou
Troubu předehřejte na 220 ⁰C nebo na režim grilování. Řepu nakrájejte na tenké plátky. Piniová semínka
Ledový salát s mozarellou, naloženými vejci a červenou řepou
Při přípravě salátu dáme na talíř natrhané kousky ledového
Vepřová panenka v bylinkovém obalu s jablečno-medovou cočkou
panenky z panve, rovnomerne je potrete s olejovo-medovou Podavejte jablecno-medovou cocku do stred talire -
Krupicová kaše z rýžové krupičky – bez lepku, mléka a vajec
Ve 150 ml rostlinného mléka rozmícháme rýžovou krupičku
Rýžové těstoviny Risolino s pesty se sušených rajčat a bazalky
Pesto se sušených rajčat připravíte rozmixováním sušených rajčat, vlašských ořechů, česneku a olivového
