Vietnamská kachní polévka s rýžovými nudlemi a bambusovými výhonky ( Bún ngan )
Mezitím dáme namočit rýžové nudle do horké vody.
Lososové dortíčky s citronovou smetanou a kaviárem
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Necháme vystydnout a nakrájíme na tenká kolečka. Lososa
Kaki dortíčky a řezy s karamelovým mascarpone
Kaki oloupeme, nakrájíme na plátky a máslo necháme povolit na pokojovou teplotu. Nejprve uvaříme 1 želé
Cuketové dortíčky s ořechy a kávovým krémem
Do mísy nastrouháme oloupanou cuketu, přidáme cukr, vejce, podmáslí (jogurt) a olej a dobře zamícháme
Hovězí guláš ala Dočík
hrnci", já však pozvolna nechávám několik hodin běžně Hovězí guláš ala Dočík podáváme s houskovým knedlíkem
Vanilková panna cotta s jahodovo-medovým tataráčkem, ovocným coulis a prachem z pomerančů
JAHODOVO-MEDOVÝ TATARÁČEK: Čerstvé jahody očistíme
Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě / s dietním bramborovým salátem/
Krůtí maso omyjeme, osušíme /můžeme přidat i kuřecí stehýnka/. Všechny uvedené suroviny /med, šťávu
Mrkvový dort bez pečení
Krupičku rozmiešame v mlieku a privedieme k varu. Vsypeme vanilkový cukor a uvaríme hustú kašu. Do kaše
Dort s včelím úlem
Žloutky utřeme s horkou vodou, přimícháváme pomalu cukr, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z
Švédský princeznin dort
mísu (logicky takového tvaru, jaký chcete aby měl dort Rukama uhlazujte, dokud dort není pěkně hladký.
